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祁茂彬
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- 所属机构:辽宁省种牛繁育中心
- 所在地区:辽宁省 沈阳市
- 研究方向:农业科学
- 发文基金:国家高技术研究发展计划
相关作者
- 刘怀野
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- 为了对肉牛进行早期选择并适时屠宰,该文通过超声波活体检测技术获得6种国内常用肉牛杂交品种和本土品种(60头)8月龄、22月龄眼肌面积和背膘厚数据,集中育肥屠宰后,用50头幼龄牛和成年牛超声测定的眼肌面积、背膘厚及体重建立了成年牛宰后性状(眼肌面积、背膘厚、产肉性状(高档肉质量、后部肉质量、优质肉质量和胴体质量))的数学预测模型,并对加入体重资料前后的预测模型进行检验分析。结果表明,屠宰后眼肌面积、背膘厚预测模型的决定系数小于0.75,但产肉性状预测模型的决定系数均大于0.75,经10头牛数据验证,所有模型预测结果与实测结果无显著差异,说明利用超声波技术测得幼龄牛或成年牛的眼肌面积和背膘厚预测屠宰后眼肌面积、背膘厚和产肉性状是可行的,且加入体重的预测模型较未加入的模型更为精确。
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- 祁茂彬
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- 辽宁省肉牛业在畜牧业经济中占有重要地位.2003年全省肉牛业实现产值60.5亿元,占畜牧业总产值的14.3%.按农业人口计算,肉牛业人均收入317元,占总收入的10.8%.发展肉牛业对振兴农村经济,尤其是对增加低收入人口的收入发挥了重要作用.在全国各省(区、市)中,辽宁省存栏肉牛数量排第14位,出栏牛数量排第5位,产肉量排第6位.
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