罗晓林
所属机构: 四川省草原科学研究院 所在地区: 四川省 成都市 研究方向: 农业科学 发文基金: 国家肉牛牦牛产业技术体系项目
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安添午 作品数:159 被引量:225 H指数:8 供职机构:四川省草原科学研究院 研究主题:牦牛 犏牛 补饲 巷道 麦洼牦牛 官久强 作品数:142 被引量:249 H指数:8 供职机构:四川省草原科学研究院 研究主题:牦牛 犏牛 舍饲 麦洼牦牛 补饲 赵洪文 作品数:131 被引量:159 H指数:7 供职机构:四川省草原科学研究院 研究主题:牦牛 犏牛 肉品质 补饲 暖棚 谢荣清 作品数:156 被引量:321 H指数:12 供职机构:四川省草原科学研究院 研究主题:牦牛 犏牛 补饲 生理生化指标 生长发育 杨平贵 作品数:205 被引量:349 H指数:11 供职机构:四川省草原科学研究院 研究主题:牦牛 藏绵羊 绵羊 巷道 犏牛
饥饿对牦牛生理生化指标的影响 被引量:1 2023年 本试验以麦洼牦牛为研究对象,探讨了饥饿状态下牦牛体重、常规组分含量、糖原含量,生化指标及氨基酸和脂肪酸组成的变化。选择8头健康无病、生长发育良好、体重相近(110.3±5.85kg)的3周岁麦洼牦牛,采用配对设计将体重相近的牦牛两两配对,分别将每个对子中的两头牛随机分到试验组和对照组中,每组4头。对照组于试验第1天进行屠宰采样,试验组牦牛做饥饿处理,分别在第1、2、3、5、7天通过颈静脉采血,离心制取血清,于第8天屠宰采样。结果表明:饥饿导致牦牛的活体重量和胴体重量显著降低(P<0.05)。饥饿过后粗脂肪和粗蛋白在背最长肌中的含量均显著降低(P<0.05),肝脏和背最长肌中水分和灰分的含量均显著升高(P<0.05)。机体肝糖原和肌糖原的含量显著降低(P<0.05)。短期饥饿导致牦牛血清中葡萄糖、甘油三酯和胆固醇的含量均显著降低(P<0.05)。饥饿可使饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的含量极显著降低(P<0.01),而对单不饱和脂肪酸无影响(P>0.05)。饥饿可提高肝脏中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量(P<0.01)。以上结果表明,在饥饿状态,牦牛将大量分解机体自身的储能物质,通过分解糖原、降解脂肪和蛋白质来维持机体的代谢需要,最终导致牦牛的活体重量和胴体重量降低。 尉小强 王江 周爱民 王鸿泽 罗晓林 安添午 官久强 王之盛关键词:饥饿 牦牛 脂肪酸 氨基酸 青海果洛地区野血牦牛生长发育测定 被引量:3 2001年 对果洛地区 1/ 2野血牦牛初生、2 5岁、5 5岁 ,1/ 4野血牦牛 0 5岁、1 5岁、2 5岁、3 5岁 ,家牦牛出生至 5岁生长发育进行了测定。结果表明 ,1/ 2、1/ 4野血牦牛与家牦牛同一年龄组体重差异显著或极显著 (初生重除外 )。 邹文辉 罗晓林 曹竑关键词:野血牦牛 生长发育 家牦牛 体重 Study on Carcass Traits of Changtai Yak 被引量:2 2017年 For studying the germplasm charactedsUcs and carcass traits of Changtai yak, 8 adult yaks (5 male, 3 female) were selected and tested. The results showed that the pre-slaughter weight of the adult male and female Changtai yak was 364.32 and 266.83 kg, respectively, which presented extremely significant difference (P〈0.01). The carcass weight, net bone weight net meat weight, and the ratio of bone to meat also showed extremely significant difference (P〈O.01), which were 186.60 and 125.67 kg, 39.74 and 25.00 kg, 147.84 and 100.83 kg, 1:3.73 and 1: 4.03, respectively. The dressing percentage had significant difference which was 51.15% and 49.34%, respectively (P〈0.05). The neat meat percentage and carcass meat production rate showed no significant difference which were 40.54% and 37.66%, 79.29% and 80.24%, respectively (P〉0.05). It indicated that Changtai yak has better growth performance and meat performance potential, and worth of further studying and breeding. 赵洪文 毛进彬 阿农呷 罗晓林 安添午 焦卫民 任洪辉关键词:CARCASS 多功能牦牛巷道圈 本实用新型公开了一种多功能牦牛巷道圈,包括依次相通连接的临时关养圈、免疫驱虫巷道和体尺测量体重称量巷道,所述临时关养圈与所述免疫驱虫巷道之间设有第一滑动门,所述免疫驱虫巷道与所述体尺测量体重称量巷道之间设有第二滑动门。本... 安添午 罗晓林 杨平贵 官久强 吴伟生 赵洪文 毛德才 谢荣清 李华德 周明亮 陈明华 蒋世海文献传递 一种生产犏牛的方法 本发明提供了一种生产犏牛的方法,包括:对妊娠母牛进行补饲;产犊后,对初生犊牛采用“哺乳+放牧”结合的模式饲养,对产后母牛采用“放牧+补饲”结合的模式饲养;犊牛出生25~35天后,对犊牛进行采食训练;犊牛出生3个月龄后,对... 安添午 罗晓林 杨平贵 官久强 赵洪文 吴伟生 谢荣清 周明亮 陈明华 李华德文献传递 硒在反刍动物及其产品方面的作用 被引量:2 2021年 硒是反刍动物维持正常生理功能和生化代谢以及生长发育等方面所必需的微量元素之一,同时对反刍动物产品也具有重要的影响作用。本文从硒对反刍动物抗氧化性、免疫作用、生产性能、毒性和利用等方面论述对反刍动物的作用,从其对动物奶肉等产品方面论述其对动物产品的作用,旨在为硒在反刍动物生产和动物产品生产中提供参考和借鉴。 安添午 罗泽 张英帆 罗晓林关键词:反刍动物 硒 抗氧化 免疫 毒性 牦牛、犏牛和黄牛组织中TSPY基因表达水平研究 被引量:4 2017年 为了进一步研究TSPY基因与雄性不育的关系,试验采用荧光定量和免疫组化技术对黄牛、犏牛和牦牛不同组织TSPY基因进行定量分析。结果表明:TSPY基因在睾丸组织中高表达。在睾丸组织中,犏牛、黄牛TSPY基因相对表达量均显著高于牦牛(P<0.05),犏牛与黄牛间差异不显著(P>0.05)。说明TSPY基因拷贝数与犏牛雄性不育可能存在一定联系。 官久强 蒋小兵 杨平贵 安添午 谢荣清 赵洪文 罗晓林关键词:牦牛 犏牛 黄牛 基因表达 陶赛特羊和小尾寒羊在青海湟源地区的生态适应性分析 被引量:1 2007年 为评定引入青海省湟源县良种肉羊繁育基地的陶赛特羊和小尾寒羊两个绵羊品种的生态适应性,对其18个生理生化指标进行了系统测定分析,结果表明:①引入的陶赛特羊和小尾寒羊两个绵羊品种大多数生理生化指标在品种内或不同品种间的不同性别、不同年龄个体间以及同性别、同年龄个体间差异不显著(P>0.05)。②两绵羊品种所测血浆CO2结合力远超出本地藏绵羊水平;体温(T)、呼吸频率(R)、脉搏(P)和瘤胃蠕动频率以及白细胞数(WBC)、红细胞数(RBC)、血红蛋白含量(HGB)的测定结果均大致在本地藏绵羊的各生理指标测定范围之内。③与已引入青海牧区的小尾寒羊大多数生理生化指标相比,本次引进的小尾寒羊在经过一段时间的适应性饲养后,其大多数生理生化指标已与其基本接近或一致;同时,引入的陶赛特羊和小尾寒羊与原产地相应品种在基础生理指标上相比较接近。 马志杰 罗晓林 魏雅萍 童子保 徐惊涛 马玉红关键词:陶赛特羊 小尾寒羊 生理生化指标 适应性 低海拔舍饲对牦牛肌肉品质的影响研究 被引量:8 2020年 牦牛低海拔舍饲是解决藏区草畜矛盾的重要手段,同时也能促进冷季牦牛生长发育,改善牦牛肉品质。旨在探讨低海拔区域开展牦牛舍饲模式对牦牛生长发育、屠宰性能、肌肉品质以及血清指标的影响,初步探索低海拔舍饲影响牦牛肌肉品质的可能因素。选用10头36月龄体重、体况相近的健康公牦牛,随机均分为舍饲组与放牧组,舍饲组于广汉农区(海拔:600 m)进行全舍饲育肥,放牧组于红原县牦牛科技园区(海拔:3500 m)按传统模式天然放牧,试验期150 d。结果表明,舍饲牦牛增重极显著高于放牧组(P<0.01),其胴体重、净肉重、屠宰率和净肉率极显著高于放牧组(P<0.01)。舍饲组背最长肌食用品质显著改善:亮度(L^*)显著高于放牧组(P<0.05),熟肉率和肌内脂肪(IMF)含量显著高于放牧组(P<0.05),剪切力显著低于放牧组(P<0.05);舍饲组背最长肌营养品质显著改善:粗脂肪(EE)含量极显著高于放牧组(P<0.01)。舍饲组棕榈酸(C16:0)、硬脂酸(C18:0)含量极显著高于放牧组(P<0.01);饱和脂肪酸(SFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)和反式脂肪酸(TFA)含量均显著高于放牧组(P<0.05)。鲜味氨基酸(FAA)显著高于放牧组(P<0.05)。血清指标分析结果显示,舍饲组血清中血糖(GLU)显著高于放牧组(P<0.05),甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)的含量极显著高于放牧组(P<0.01),β-羟基丁酸(BHBA)含量极显著低于放牧组(P<0.01);乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性极显著高于放牧组(P<0.01),脂肪酸合成酶(FAS)活性显著高于放牧组(P<0.05);激素敏感性脂肪酶(HSL)活性显著低于放牧组(P<0.05)。由此可见,通过冷季低海拔舍饲可达到牦牛生长肥育的效果;可激活牦牛血清中脂沉积相关酶活性,促进肌肉中脂肪的合成与沉积,改善牦牛肉食用品质及营养品质。 杨勤 官久强 柴志欣 李华德 曹诗晓 张翔飞 柏琴 钟金城 罗晓林关键词:牦牛 肌肉品质 血清指标 西藏牦牛ADD1基因第2外显子的PCR-SSCP检测及序列分析 被引量:11 2012年 利用PCR-SSCP和DNA测序方法对帕里牦牛、工布江达牦牛、类乌齐牦牛、康布牦牛、桑日牦牛、巴青牦牛、江达牦牛、斯布牦牛、嘉黎牦牛、桑桑牦牛、丁青牦牛等西藏11个牦牛类群共483头牦牛的ADD1基因(被认为是极可能影响肉质的候选基因)第2外显子序列进行遗传多态性分析。结果表明,66 bp处碱基T缺失和256 bp处A→G突变,共有AA、AB、BB 3种基因型;其中帕里牦牛只有AA基因型,江达牦牛只有AB基因型,康布牦牛、嘉黎牦牛、巴青牦牛、桑日牦牛、斯布牦牛均缺少BB基因型,丁青牦牛、类乌齐牦牛缺少AB型,均存在严重偏态;桑桑牦牛、工布江达牦牛中存在AA、AB、BB 3种基因型。除江达牦牛外,其它10个牦牛类群中AA为优势基因型,A基因为优势等位基因,分布较高。除帕里牦牛、巴青牦牛外,其它9个牦牛类群均处于中度多态(0.25 柴志欣 罗晓林 赵尚娟 姬秋梅 张成福 信金伟 钟金城关键词:西藏牦牛 PCR-SSCP