-
马川兰
-
-
- 所属机构:漯河职业技术学院
- 所在地区:河南省 漯河市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:郑州市科技发展计划项目
相关作者
- 郭志芳
- 作品数：57被引量：104H指数：6
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：食品加工 蜂胶 复合保健饮料 小麦 底板
- 崔惠玲
- 作品数：40被引量：143H指数：6
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：冰淇淋 芦荟 生产工艺研究 MOZZARELLA干酪 生产工艺
- 贾娟
- 作品数：129被引量：361H指数：10
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：保健 啤酒 紫薯 红枣 响应面
- 李艳秋
- 作品数：27被引量：26H指数：4
- 供职机构：漯河职业技术学院
- 研究主题：离子液体 花青素 课程教学 催化剂 安全防护技术
- 欧仕益
- 作品数：443被引量：2,948H指数：29
- 供职机构：暨南大学理工学院食品科学与工程系
- 研究主题：阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
