周玉俐
作品数: 3被引量:4H指数:1
  • 所属机构:大连轻工业学院食品学院食品科学与工程系
  • 所在地区:辽宁省 大连市
  • 研究方向:理学

相关作者

安庆大
作品数:127被引量:323H指数:9
供职机构:大连工业大学
研究主题:离子液体 卟啉 木质素 催化 脂肪酶
陈海昌
作品数:22被引量:141H指数:8
供职机构:大连轻工业学院生物与食品工程学院
研究主题:乳链菌肽 发酵 黑加仑子 啤酒酵母 原生质体融合