沈秀荣
作品数: 11被引量:52H指数:5
  • 所属机构:襄樊学院化学工程与食品科学学院
  • 所在地区:湖北省 襄阳市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:湖北省教育厅青年基金

相关作者

阎华
作品数:203被引量:178H指数:6
供职机构:湖北文理学院
研究主题:烹饪 调味品 菌株 麦冬多糖 味型