-
吕烨
-
-
- 所属机构:天津科技大学
- 所在地区:天津市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:国家教育部博士点基金
相关作者
- 肖冬光
- 作品数：630被引量：2,305H指数：20
- 供职机构：天津科技大学
- 研究主题：酿酒酵母 面包酵母 高级醇 酿酒酵母菌株 酵母
- 和东芹
- 作品数：39被引量：112H指数：6
- 供职机构：邯郸职业技术学院
- 研究主题：海藻糖 面包酵母 酵母 冷冻 发酵
- 郭学武
- 作品数：226被引量：471H指数：12
- 供职机构：天津科技大学
- 研究主题：酿酒酵母 酿酒酵母菌株 高级醇 发酵性能 木糖
- 郝欣
- 作品数：6被引量：0H指数：0
- 供职机构：天津科技大学
- 研究主题：白酒厂 高温耐性 高级醇含量 高级醇 发酵性能
- 张翠英
- 作品数：219被引量：363H指数：12
- 供职机构：天津科技大学生物工程学院
- 研究主题：酿酒酵母 高级醇 发酵性能 面包酵母 酿酒酵母菌株
