罗莉
作品数: 26被引量:140H指数:7
  • 所属机构:河南工业大学粮油食品学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:博士科研启动基金

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王金水
作品数:372被引量:1,910H指数:24
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