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作品数： 103被引量：171H指数：8

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分散固相萃取-HPLC检测绿茶茶汤中吡虫啉和啶虫脒残留被引量：16: 2013年; 建立分散固相萃取-高效液相色谱-二极管阵列检测器分析茶饮料中吡虫啉和啶虫脒残留的方法。样品经乙酸乙酯-环己烷(5:5,V/V)萃取,25mgN-丙基乙二胺(PSA)+25mg石墨化炭黑(GCB)分散固相萃取净化。采用Agilent ZORBAX-XDB C18色谱柱分离,乙腈和水洗脱。在0.05、0.10mg/L和0.50mg/L加标水平上,吡虫啉和啶虫脒的回收率分别为93.3%～102.5%、95.0%～112.7%,相对标准偏差(RSD)分别为2.2%～2.9%、3.0%～5.1%。吡虫啉和啶虫脒的检测限分别为0.004、0.001mg/L,定量限分别为0.010、0.006mg/L。方法精密度较高,重复性较好。; 路海燕李斌陈忠正高雄林晓蓉魏超田张媛媛; 关键词：吡虫啉啶虫脒茶饮料分散固相萃取高效液相色谱

一种荧光碳量子点-纳米硒的制备方法和应用: 本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种利用荧光碳量子点制备纳米硒的方法和应用。该方法以含碳物质为碳源，选用有机小分子或聚合物为表面钝化剂，含氮、磷、硫、硼化合物为掺杂原子化合物，经微波或水热碳化、裂解合成表面富含亲水性官...; 林晓蓉冯海钰叶锡光李斌陈忠正张媛媛

茶渣微晶纤维素的提取和表征: 本研究以鸟龙茶茶渣为材料,采用酸水解法制备茶渣微晶纤维素,通过正交试验设计优化制备条件,并利用红外光谱、X衍射、扫描电镜和热重分析表征其晶型结构、表面形态和热稳定性。结果表明,酸解时间、酸解温度、料液比和HCl浓度对茶渣...; 赵彤张媛媛陈忠正林晓蓉李斌任中阳；; 关键词：茶渣微晶纤维素酸解; 文献传递

一种利用多酚类化合物与蛋白质复配制备纳米硒的方法及制成的纳米硒: 本发明属于纳米材料技术领域，公开了一种利用多酚类化合物与蛋白质复配制备纳米硒的方法及制成的纳米硒。该方法包括以下步骤：(1)多酚化合物与蛋白质复配为软模板：将一定浓度蛋白质溶液与多酚类化合物溶液混合均匀，直接使用或冻干后...; 林晓蓉郑晓峰李斌叶锡光黄欣琪陈忠正张媛媛

利用黑茶纳米聚集体联用纳米硒构建功能强化型Pickering乳液及制备方法和应用: 本发明属于材料技术领域，公开了一种利用黑茶纳米聚集体联用纳米硒构建功能强化型Pickering乳液及其制备方法和应用。该方法包括以下步骤：(1)通过超滤离心分离黑茶纳米聚集体，平均直径＞10nm和平均直径≤10nm两类胶...; 林晓蓉叶锡光李斌陈忠正张媛媛蔡翠玲

紫外光降解水中5-羟甲基糠醛的特性及机理: 2024年; 为研究紫外(Ultraviolet,UV)光降解5-羟甲基糠醛(5-Hydroxymethylfurfural,5-HMF)的特性及机理,该研究构建5-HMF水模拟体系,分析紫外光辐射时间、强度、5-HMF初始质量浓度和光敏剂(FeSO_(4)、TiO_(2)和VB_(2))对5-HMF降解的影响;通过密度泛函理论(Density Functional Theory,DFT)分析5-HMF紫外光降解反应性,并采用超高压液相色谱/四级杆串联飞行时间质谱联用仪鉴定其紫外光降解产物。结果表明:紫外光辐射时间越长,强度越大,5-HMF的初始质量浓度越小,降解率越高;当强度为400μW/cm^(2)、辐射时间为240 min、初始质量浓度为31.5 mg/L时,5-HMF的降解率最大,达83.64%;FeSO_(4)和TiO_(2)对5-HMF的紫外光降解有促进作用,而VB_(2)对其有抑制作用;当FeSO_(4)和TiO_(2)的添加浓度和质量分数分别是1.0 mmol/L和0.025%时,5-HMF的降解率最大,分别为100.00%和76.68%(辐射时间分别为40、80 min,强度400μW/cm^(2));DFT分析结果表明,5-HMF的C=O键更易受到攻击而降解,C4-C11和C1-C8间的化学键易断裂;在UV、UV/FeSO_(4)、UV/TiO_(2)体系中分别鉴定出1、2和5种5-HMF的降解产物;DFT分析结果与质谱鉴定结果相吻合。该研究为降低食品中的5-HMF提供了理论和应用研究基础。; 狄淼苗涂庆会陈忠正林晓蓉李斌张媛媛; 关键词：5-羟甲基糠醛紫外光降解密度泛函理论降解产物

绿茶沉淀形成的分子聚集机制: 茶沉淀是限制茶饮料产业发展的关键技术瓶颈之一，但目前其形成机制尚未明确。本课题组前期研究发现，在天然荼汤中，荼多酚等组分会自发聚集形成特定直径的纳米胶粒，各胶粒随茶汤浓度增大、环境温度降低而絮凝、沉降形成沉淀颗粒。为深入...; 林晓蓉罗维陈忠正张媛媛蔡翠玲李斌; 关键词：绿茶

一种缓解聚苯乙烯纳米塑料诱导多代毒性的芒果苷应用: 本发明公开了缓解聚苯乙烯纳米塑料诱导多代毒性的芒果苷应用，主要涉及芒果苷应用技术领域。包括以下步骤：S1，对实验果蝇进行培养；S2，果蝇体重M的测定；S3，葡萄糖和甘油三酯含量的测定；S4，果蝇血淋巴中的ROS的定性和定...; 张媛媛涂庆会陈忠正林晓蓉李斌

溪黄草抗炎/抗癌活性成分分离及其结构鉴定: 溪黄草(Rabdosia serra (Maxim) Hara)是华南地区一种特色的药食同源资源,含有多种生理活性物质.本研究以溪黄草为材料,利用小鼠巨噬细胞RAW264.7和小鼠肝癌细胞Hepa1c1c7两个细胞模型,...; 燕妮张媛媛林晓蓉王璐劳扬高雄王佐李斌陈忠正; 关键词：溪黄草抗癌抗炎

茶儿茶素合成关键酶基因CsANS和CsLAR的功能鉴定被引量：1: 2024年; 以‘英红9号’茶树[Camellia sinensis(L.)O.Kuntze]为材料,克隆了儿茶素合成途径的两个关键酶基因CsANS和CsLAR,并利用原核表达、亚细胞定位以及转基因表达分析对其功能进行鉴定。结果表明,CsANS和CsLAR开放阅读框(open reading frame,ORF)分别长1068和1029 bp,与TPIA数据库中来源于‘舒茶早’的对应基因同源性均高达99%。CsANS和CsLAR可溶性蛋白均能在原核表达系统诱导获得,并经GST标签成功纯化。本氏烟草叶片的瞬时表达结果显示,CsANS和CsLAR编码的蛋白定位于细胞质和细胞核。利用农杆菌介导的遗传转化方法在茶愈伤组织中超表达CsANS和CsLAR,结果显示其均能显著促进总儿茶素的合成,其中CsANS主要促进顺式儿茶素(EC和EGCG)含量的增加,而CsLAR主要促进反式儿茶素(C、GC、CG和GCG)的积累。推测在‘英红9号’茶树中CsANS的功能主要是促进顺式儿茶素的合成,而CsLAR更利于反式儿茶素的合成。; 张芷苓张媛媛林晓蓉李斌陈忠正; 关键词：儿茶素 ANS LAR 过表达