刘丽丹
作品数: 10被引量:42H指数:4
  • 所属机构:西南大学食品科学学院
  • 所在地区:重庆市
  • 研究方向:农业科学
  • 发文基金:国家自然科学基金

相关作者

曾凯芳
作品数:264被引量:1,509H指数:20
供职机构:西南大学
研究主题:柑橘果实 采后 绿霉病 柑橘 贮藏品质
吴日章
作品数:11被引量:47H指数:5
供职机构:国家农产品保鲜工程技术研究中心
研究主题:柑橘 保鲜方法 贮藏品质 酸腐病 采后
张璐
作品数:5被引量:45H指数:4
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:诱导抗病性 壳聚糖 大鼠肠道 肠道 血脂
张瑶
作品数:1被引量:13H指数:1
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:草莓 灰霉病 抗病性 诱导抗病性
郑刚
作品数:20被引量:153H指数:8
供职机构:西南大学食品科学学院
研究主题:膳食纤维 短链脂肪酸 番茄皮 可溶性膳食纤维 Β-葡聚糖