-
张坚强
-
-
- 所属机构:中国农业科学院茶叶研究所
- 所在地区:浙江省 杭州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家科技支撑计划
相关作者
- 叶阳
- 作品数:174被引量:800H指数:18
- 供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
- 研究主题:红茶 绿茶 茶叶 工夫红茶 在制品
- 董春旺
- 作品数:235被引量:542H指数:14
- 供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
- 研究主题:红茶 茶叶 绿茶 工夫红茶 萎凋
- 刘飞
- 作品数:103被引量:399H指数:12
- 供职机构:四川省农业科学院
- 研究主题:茶叶 工夫红茶 红茶 绿茶 在制品
- 何华锋
- 作品数:53被引量:167H指数:9
- 供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
- 研究主题:红茶 工夫红茶 在制品 绿茶 发酵
- 钱园凤
- 作品数:27被引量:71H指数:4
- 供职机构:中国农业科学院茶叶研究所
- 研究主题:红茶 发酵 茶叶 发酵装置 红茶发酵