-
徐立强
-

-

- 所属机构:河北农业大学
- 所在地区:河北省 保定市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:保定市科技局农产品加工平台建设资助项目
相关作者
- 王颉

- 作品数:528被引量:2,853H指数:25
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:香气成分 扇贝 葡萄酒 顶空固相微萃取 高级醇
- 牟建楼

- 作品数:195被引量:868H指数:15
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:扇贝 抗氧化性 食品科学技术 发酵 喷雾干燥
- 王晓茹

- 作品数:53被引量:73H指数:4
- 供职机构:河北农业大学图书馆
- 研究主题:酿造方法 酿造工艺 杏鲍菇 食品科学技术 食品添加剂
- 张子德

- 作品数:178被引量:1,140H指数:19
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:无花果 贮藏 采后生理 板栗 黄金梨
- 张会彦

- 作品数:76被引量:274H指数:9
- 供职机构:河北农业大学食品科技学院
- 研究主题:环介导等温扩增 PCR 金黄色葡萄球菌 环介导等温扩增技术 水酶法