-
郑明静
-
-
- 所属机构:福建农林大学
- 所在地区:福建省 福州市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:福建省自然科学基金
相关作者
- 曾绍校
- 作品数：330被引量：1,302H指数：19
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 橄榄 盐渍
- 郑宝东
- 作品数：753被引量：2,834H指数：23
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 淀粉 微波真空
- 张怡
- 作品数：338被引量：847H指数：14
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：莲子 莲子淀粉 微波真空干燥 抗性淀粉 鱼糜
- 郭泽镔
- 作品数：241被引量：500H指数：14
- 供职机构：福建农林大学食品科学学院
- 研究主题：莲子 莲子淀粉 橄榄 超高压处理 盐渍
- 周美龄
- 作品数：30被引量：32H指数：4
- 供职机构：福建农林大学
- 研究主题：橄榄 析出物 盐渍 蜜饯加工 焦亚硫酸钠
