-
薛建斌
-
-
- 所属机构:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究方向:轻工技术与工程
相关作者
- 吴秀英
- 作品数：179被引量：53H指数：4
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 保质期 发酵乳 常温 琼脂
- 武春雨
- 作品数：88被引量：4H指数：1
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 乳制品 料液
- 贾迪
- 作品数：55被引量：12H指数：2
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 保质期 稀奶油 牛奶 白砂糖
- 郭燕
- 作品数：69被引量：16H指数：2
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 稳定剂 稀奶油 淀粉磷酸酯 白砂糖
- 李洪亮
- 作品数：589被引量：323H指数：9
- 供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
- 研究主题：酸奶 牛奶 乳制品 发酵乳 牛乳
