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邵虎
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- 所属机构:江苏食品药品职业技术学院
- 所在地区:江苏省
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
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- 孔令伟
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- 作品数:40被引量:66H指数:5
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- 作品数:74被引量:227H指数:8
- 供职机构:江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题:高职 食品类专业 高职食品类专业 超声波 大豆皂苷
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- 作品数:76被引量:296H指数:9
- 供职机构:江苏食品药品职业技术学院
- 研究主题:响应面法优化 响应面法 碳酸酐酶 发酵 果醋