-
刘亮
-
-
- 所属机构:浙江医药高等专科学校
- 所在地区:浙江省 宁波市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 曹少谦
- 作品数:120被引量:582H指数:14
- 供职机构:浙江万里学院生物与环境学院
- 研究主题:花色苷 脉冲强光 鲐鱼 多酚氧化酶 稳定性
- 戚向阳
- 作品数:249被引量:2,212H指数:24
- 供职机构:浙江万里学院生物与环境学院
- 研究主题:脉冲强光 罗汉果皂甙 稳定性 抗氧化活性 抗氧化
- 谢笔钧
- 作品数:425被引量:5,314H指数:39
- 供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
- 研究主题:原花青素 魔芋葡甘聚糖 莲房原花青素 魔芋 抗氧化
- 江凯
- 作品数:22被引量:88H指数:4
- 供职机构:浙江医药高等专科学校
- 研究主题:教学体系 探究性教学 多酚氧化酶 教学改革 实训教学体系
- 董绪燕
- 作品数:121被引量:408H指数:12
- 供职机构:中国农业科学院油料作物研究所
- 研究主题:甘油三酯 质谱 脂质 纳米结构脂质载体 微胶囊