李燕妹
作品数: 7被引量:0H指数:0
  • 所属机构:福建农林大学
  • 所在地区:福建省 福州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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吕峰
作品数:93被引量:445H指数:11
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:石莼 抗氧化 类黄酮 鼠曲草 薏苡仁
林鑫
作品数:7被引量:7H指数:1
供职机构:福建农林大学
研究主题:功能性寡糖 功能性低聚糖 机体吸收 咀嚼片 稳定络合物