黄阿娜
作品数： 1被引量：0H指数：0
  • 所属机构:中国肉类食品综合研究中心
  • 研究方向:轻工技术与工程

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宋新兰
作品数：3被引量：11H指数：2
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：HACCP 卫生管理 综合管理 饺子 面粉食品
苏真
作品数：1被引量：0H指数：0
供职机构：中国肉类食品综合研究中心
研究主题：烟点 高级烹调油 无机吸附剂 食品加工行业 人造沸石
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