董瑞婷
作品数: 5被引量:3H指数:1
  • 所属机构:北京农学院
  • 所在地区:北京市
  • 研究方向:生物学
  • 发文基金:北京市自然科学基金

相关作者

刘慧
作品数:328被引量:1,468H指数:22
供职机构:北京农学院
研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
张红星
作品数:220被引量:478H指数:12
供职机构:北京农学院
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
钟德寿
作品数:8被引量:0H指数:0
供职机构:北京农学院
研究主题:胞外多糖 胆盐水解酶 发酵周期 功能性乳制品 嗜热链球菌
艾启俊
作品数:135被引量:848H指数:16
供职机构:北京农学院
研究主题:中草药 鹿蹄草 采后 抑菌 草莓保鲜
高秀芝
作品数:100被引量:420H指数:13
供职机构:北京农学院
研究主题:离心浓缩 胆盐水解酶 植物乳杆菌 发酵过程 细菌素