-
董瑞婷
-

-

- 所属机构:北京农学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:生物学
- 发文基金:北京市自然科学基金
相关作者
- 刘慧

- 作品数:328被引量:1,492H指数:22
- 供职机构:北京农学院
- 研究主题:胆盐水解酶 植物乳杆菌 藏灵菇 细菌素 生物炭
- 张红星

- 作品数:221被引量:480H指数:12
- 供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
- 研究主题:植物乳杆菌 细菌素 胆盐水解酶 藏灵菇 乳酸菌
- 钟德寿

- 作品数:8被引量:0H指数:0
- 供职机构:北京农学院
- 研究主题:胞外多糖 胆盐水解酶 发酵周期 功能性乳制品 嗜热链球菌
- 艾启俊

- 作品数:135被引量:850H指数:16
- 供职机构:北京农学院
- 研究主题:中草药 鹿蹄草 采后 抑菌 草莓保鲜
- 高秀芝

- 作品数:100被引量:426H指数:13
- 供职机构:北京农学院
- 研究主题:离心浓缩 胆盐水解酶 植物乳杆菌 发酵过程 细菌素