孟利
作品数： 55被引量：167H指数：8
  • 所属机构:黑龙江大学
  • 所在地区:黑龙江省 哈尔滨市
  • 研究方向:轻工技术与工程
  • 发文基金:中央级公益性科研院所基本科研业务费专项

相关作者

刘峰
作品数：835被引量：3,486H指数：27
供职机构：山东农业大学
研究主题：毒力 杀虫剂 土壤 杀菌剂 农药
雷虹
作品数：107被引量：288H指数：10
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：黑木耳 黑色素 细菌纤维素 副干酪乳杆菌 肠道菌群
张兰威
作品数：515被引量：2,783H指数：23
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
李冲伟
作品数：66被引量：251H指数：9
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：紫苏籽 紫苏 电导率 提取物 酒精
李秀凉
作品数：51被引量：214H指数：9
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：内生真菌 干豆腐 豆制品 豆腐脑 副干酪乳杆菌
作品列表