薛纯
作品数： 1被引量：5H指数：1
  • 所属机构:河北科技大学生物科学与工程学院
  • 所在地区:河北省 石家庄市
  • 研究方向:轻工技术与工程

相关作者

李艳
作品数：213被引量：1,153H指数：17
供职机构：河北科技大学理学院
研究主题：葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
李佳
作品数：12被引量：24H指数：4
供职机构：河北科技大学
研究主题：核桃乳 乳酸菌 大曲 发酵 乳酸菌发酵
牟德华
作品数：245被引量：1,631H指数：20
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
作品列表