2024年7月23日
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曹玉祥
作品数: 3
被引量:0
H指数:0
所属机构:
安徽师范大学
所在地区:
安徽省 芜湖市
相关作者
柯丽霞
作品数:50
被引量:311
H指数:11
供职机构:安徽师范大学
研究主题:平菇 食用菌 金针菇 菌丝体 灵芝
王步连
作品数:7
被引量:1
H指数:1
供职机构:安徽师范大学
研究主题:豆渣 风味 豆类食品 食用菌 食品原料
王梦远
作品数:6
被引量:7
H指数:1
供职机构:安徽师范大学
研究主题:平菇 玉米粉 粗脂肪 氨基酸态氮 可溶性总糖
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