-
钟先锋
-
-
- 所属机构:佛山科学技术学院
- 所在地区:广东省 佛山市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:江苏省自然科学基金
相关作者
- 黄桂东
- 作品数:132被引量:57H指数:5
- 供职机构:佛山科学技术学院
- 研究主题:水苏糖 法夫酵母 虾青素 苏糖 发酵
- 江志彬
- 作品数:24被引量:17H指数:3
- 供职机构:佛山科学技术学院
- 研究主题:虾青素 大学生 药香 法夫酵母 含糖饮料
- 张瑾
- 作品数:15被引量:10H指数:2
- 供职机构:佛山科学技术学院
- 研究主题:虾青素 大学生 樟芝 蛋卷 维生素添加剂
- 黄雯丽
- 作品数:17被引量:27H指数:3
- 供职机构:佛山科学技术学院
- 研究主题:虾青素 法夫酵母 防龋齿 含水 果冻粉
- 邹晓莹
- 作品数:14被引量:0H指数:0
- 供职机构:佛山科学技术学院
- 研究主题:虾青素 维生素添加剂 蛋卷 肠胃道 防龋齿