-
李茹
-
-
- 所属机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 所在地区:北京市
- 研究方向:轻工技术与工程
- 发文基金:国家自然科学基金
相关作者
- 朱毅
- 作品数:201被引量:683H指数:14
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:柳枝稷 食品安全 萝卜苗 消费者 杂交狼尾草
- 郝睿
- 作品数:24被引量:99H指数:6
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:萝卜苗 抗氧化 异硫氰酸盐 ISOTHIOCYANATE 综合评价
- 蒋岚
- 作品数:4被引量:21H指数:3
- 供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
- 研究主题:镉胁迫 草莓 保鲜 白茅根 连翘提取物