孙亚军
作品数： 1被引量：4H指数：1
  • 所属机构:河南工业大学粮油食品学院
  • 所在地区:河南省 郑州市
  • 研究方向:轻工技术与工程

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高经梁
作品数：20被引量：58H指数：5
供职机构：河南工业大学
研究主题：营养 花生饼粕 营养生理学 砷 食用油脂
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作品数：401被引量：1,811H指数：21
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：芝麻 芝麻油 油脂 玉米油 煎炸
张惠娟
作品数：13被引量：37H指数：4
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：植物油料 食用油脂 砷 砷含量 TBHQ
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