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博士科研启动基金(4305050102H7)
作品数:
1
被引量:12
H指数:1
相关作者:
高峰
张守勤
刘静波
于亚莉
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相关机构:
吉林大学
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于亚莉
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刘静波
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高峰
传媒
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食品研究与开...
年份
1篇
2010
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超声波提取北冬虫夏草多糖的工艺
被引量:12
2010年
以北冬虫夏草为原料,以虫草多糖为研究对象,以虫草多糖提取率为指标,使用超声波提取,探讨乙醇浓度、超声波功率、提取时间、料液比对多糖提取率的影响;采用正交实验设计对提取工艺条件进行优化,结果表明最佳提取工艺条件为溶剂60%乙醇、超声波功率250W、提取时间13min、料液比1∶35(g/mL),在此条件下进行的验证实验多糖提取率为25.89%。
高峰
于亚莉
刘静波
张守勤
关键词:
北冬虫夏草
多糖
超声波提取
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