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上海市技术性贸易措施应对专项(12TBT011)

作品数：2 被引量：18H指数：2
相关作者：李进波潘良文李想李正谌鸿超更多>>
相关机构：上海出入境检验检疫局华东理工大学更多>>
发文基金：上海市技术性贸易措施应对专项国家科技支撑计划“十二五”国家科技计划农村领域更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇亚科
  • 1篇荧光
  • 1篇生长激素基因
  • 1篇食品
  • 1篇实时荧光
  • 1篇激素基因
  • 1篇PCR
  • 1篇DNA
  • 1篇DNA纯化
  • 1篇DNA提取
  • 1篇DNA提取方...
  • 1篇纯化

机构

  • 2篇华东理工大学
  • 2篇上海出入境检...

作者

  • 2篇李想
  • 2篇潘良文
  • 2篇李进波
  • 1篇吕蓉
  • 1篇宋青
  • 1篇杨捷琳
  • 1篇谌鸿超
  • 1篇李正

传媒

  • 1篇生物技术通报
  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
实时荧光PCR法鉴定食品中鲑亚科鱼成分被引量：9
2013年
根据鲑亚科鱼类生长激素基因保守序列设计特异性引物和探针,建立了一种鉴定食品中鲑亚科鱼类成分的实时荧光聚合酶链式反应(PCR)方法。结果表明:建立的检测方法高度特异于鲑亚科鱼类检测,鲑科的另两个亚科——白鲑亚科和茴鱼亚科样品均无扩增曲线。采用5种常见鲑亚科鱼品种可稳定检测到的最低DNA量为100pg;分别将大西洋鲑鱼和北极红点鲑鱼肉混入玉米、鸡肉和鲫鱼样品中测定的相对灵敏度为0.01%(m/m)。检测方法的重复性测试结果表明,Ct值标准偏差和相对标准偏差均在可接受范围内。运用建立的实时荧光PCR检测方法对25份市售实际样品进行测试,有4份标识含有"三文鱼"的样品未检测出鲑亚科鱼类成分。
李进波李想谌鸿超潘良文李正宋青
关键词：生长激素基因
五种DNA提取方法对鱼加工制品DNA提取效果的比较被引量：9
2014年
比较5种DNA提取方法对各种鱼加工制品的DNA提取效果,为后续检测提供更加有效的DNA提取方案。以11种不同加工方式和加工程度的鱼制品为样本,采用5种DNA提取方法——CTAB法以及4种常用市售试剂盒进行DNA提取。对DNA的提取质量、浓度和用于PCR扩增的效果及方法的可操作性等方面进行比较研究。结果显示,5种方法均可用于大多数鱼加工制品的DNA提取,但每种方法各有利弊。因此认为没有一种DNA提取试剂盒可以广泛地对所有类型鱼制品样品均有非常好的提取效果。
李进波盛婧李想潘良文吕蓉杨捷琳
关键词：DNA提取DNA纯化PCR
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