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安徽省高等学校青年教师科研项目(2007j91090)
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
相关作者:
郭瑞
薛正莲
郭玉宝
裘爱泳
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相关机构:
安徽工程科技学院
江南大学
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发文基金:
安徽省高等学校青年教师科研项目
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相关领域:
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裘爱泳
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郭玉宝
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郭瑞
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中国油脂
年份
1篇
2010
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盐效应对油茶籽油水相萃取的影响
被引量:8
2010年
为提高油脂水相萃取的清油得率,考察了盐效应对油茶籽油水相萃取的影响。结果表明,碳酸盐的效果最好,盐酸盐次之,而硫酸盐的效果最差;在碳酸盐中碳酸钠的效果要略好于碳酸钾,是提取油茶籽油的最适合的盐种类;当碳酸钠溶液的浓度为1.8 mol/L时,油茶籽油的清油得率最高,可达91.34%。这说明溶盐萃取油茶籽油是可行的、高效的。
郭玉宝
裘爱泳
薛正莲
郭瑞
关键词:
油茶籽油
盐效应
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