江苏省教育厅自然科学基金(06kjd180061)
- 作品数:4 被引量:35H指数:3
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- 葎草多糖的超声提取及抑菌活性研究被引量:10
- 2010年
- 目的优化葎草多糖的超声辅助提取工艺,并研究其抑菌活性。方法以多糖中的葡萄糖含量为指标,对超声波功率、料液比和超声时间进行L9(34)正交实验,确定超声辅助提取葎草粗多糖的最佳工艺。用DE-52交换柱对葎草粗多糖进行分离,以滤纸片法研究葎草粗多糖和多糖分离组分的抑菌能力。结果以水为提取溶剂,料液比1∶28(g/ml),超声功率120W,超声90 min提取2次,葎草多糖的得率为0.755%。葎草粗多糖的抑菌效果具有一定的剂量依赖性;各多糖组分中HSP-Ⅰ、HSP-Ⅲ、HSP-Ⅳ发挥主要抑菌作用,其中HSP-Ⅰ效果最显著,HSP-Ⅱ抑菌效果不明显,且各组分间表现出协同关系。结论超声波辅助提取葎草多糖方法可行,得率高。葎草多糖具有抑菌活性。
- 褚衍亮王娜张明川
- 关键词:葎草多糖抑菌活性
- 几种桑树品种和叶位主要营养及可利用分析被引量:11
- 2008年
- 以广7365、会泽7号、陕7506、宁夏2号以及湖桑32号5个品种为材料,从品种、叶位两个方面探讨了桑叶的含水量、粗纤维、粗脂肪、多酚、黄酮、总糖和总蛋白的含量变化,并对其利用进行了评价。结果表明,桑叶中这几种物质的含量与品种、叶位都有一定的相关性;几种成分在不同品种和不同叶位之间均有一定的分布规律。北方品种在叶质和药用成分利用方面优于南方品种。
- 王娜褚衍亮方荣俊郭秀莲
- 关键词:桑叶营养成分叶位
- 活性氧清除系统在小麦幼苗叶绿体抗旱生理中的作用被引量:1
- 2007年
- 以小麦幼苗为材料,研究了叶绿体中活性氧清除系统在干旱胁迫过程中的反应。结果表明:随着处理时间的增加,小麦叶绿体中可溶性蛋白、丙二醛(MDA)和超氧自由基(O2-)含量呈上升趋势,以20%浓度胁迫组增加最为明显;超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性明显低于对照组,但20%处理组出现较大波动;过氧化物酶(POD)活性呈现先降后升趋势。活性氧清除系统在干旱胁迫中表现出一定的协同作用。
- 王娜褚衍亮褚文辉
- 关键词:小麦叶绿体干旱胁迫活性氧清除系统
- 低温对花生幼苗渗透调节物质和保护酶活性的影响被引量:13
- 2007年
- 在实验室模拟低温条件下,对花生幼苗体内渗透调节物质含量和保护酶活性进行了研究。结果表明:随着低温处理时间的增加,花生真叶中脯氨酸和可溶性糖含量呈上升趋势,以10℃胁迫组增加最为明显;可溶性蛋白和子叶中可溶性糖呈现先升后降趋势;超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性明显高于对照组;过氧化物酶(POD)活性呈现先降后升趋势,3种酶在低温胁迫中表现出一定的协同作用。
- 王娜褚衍亮
- 关键词:花生可溶性糖可溶性蛋白保护酶