国家自然科学基金(30570408)
- 作品数：27 被引量：330H指数：9
- 相关作者：陈清西宋康康邱凌林敏王勤更多>>
- 相关机构：厦门大学龙岩学院漳州师范学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金福建省重点科技计划项目福建省自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学化学工程水利工程更多>>
- 芦荟皮酪氨酸酶抑制剂有效成分的提取与分析被引量：18
- 2008年
- 以芦荟的表皮、同化薄壁组织和维管束组织为材料,经组织捣碎匀浆、石油醚萃取、过滤、旋转蒸发浓缩,得到芦荟皮酪氨酸酶抑制剂的提取物.研究该提取物对蘑菇酪氨酸酶的效应,结果表明,芦荟皮质部提取物对蘑菇酪氨酸酶有较强的抑制作用,其IC50值为0.439 mg/mL,抑制机理为可逆混合型.对其中的有效成分芦荟大黄素进行含量测定,结果为0.4%,说明芦荟大黄素在芦荟皮中占有相当的比例.
- 邱凌钟雪庄江兴杜娟陈清西
- 关键词：酪氨酸酶芦荟动力学
- 虫草属真菌经植物环节“宿主跳跃”的初步研究被引量：1
- 2010年
- 从酿酒葡萄(Vitis vinifera L.)和番荔枝(Annona squamosa L.)中分离并鉴定两株植物内生来源的虫草属真菌和一株拟青霉,并就已知昆虫、块菌来源的虫草属真菌ITS分子序列建立了在不同宿主体内的虫草属真菌系统发育树,重现了其物种在协同进化历程中在不同宿主体内发育的现象.发现虫草属真菌在进化过程中除了昆虫与块菌外可能还经由植物的"宿主跳跃"环节.
- 林筱王增福黄耀坚钱晓鸣
- 关键词：内生真菌虫草属真菌
- 芳香剂肉桂酸甲酯对酪氨酸酶的抑制作用及其抑菌作用
- 肉桂酸甲酯(CAS Registry Number：103-26-4)已经经过急性毒理学，皮肤刺激性及皮肤敏感性方面的研究证实是一种安全的皮肤用剂，已经广泛应用于芳香剂中。但关于其在美白化妆品方面的应用还未见报道。
- 黄乾生陈超琪张春乐石艳陈清西
- 关键词：肉桂酸甲酯蘑菇酪氨酸酶抑制动力学抑菌作用
- 亚热带植物提取物对酪氨酸酶激活调控的研究
- 生物体中黑色素的生成与酪氨酸酶、酪氨酸和分子氧的浓度密切相关.黑色素形成中的关键酶酪氨酸酶(EC.1.14.18.1)是一种含铜的氧化还原金属酶，广泛存在于微生物、植物、动物中，具有独特的双重催化功能.它能催化酪氨酸羟化...
- 邱凌陈良华钟雪明艳林童庆宣陈清西
- 关键词：亚热带植物酪氨酸酶
- 苯丙烯酸衍生物的合成及其对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用
- 酪氨酸酶(EC 1.14.18.1))是生物色素合成的关键酶,其异常过量表达可导致人体的色素沉着性疾病、果蔬的褐变,并与昆虫蜕皮过程中的鞣化作用与昆虫的防御作用直接相关。因此酪氨酸酶抑制剂在防治人体色素沉着性疾病、美白化...
- 郭云集李文岗韩鹏李智聪庄江兴陈清西
- 关键词：酪氨酸酶
- 文献传递
- 茴香醛与茴香酸对蘑菇酪氨酸酶单酚酶的抑制作用被引量：8
- 2007年
- 酪氨酸酶是生物体合成黑色素的关键酶.研究了茴香醛和茴香酸对蘑菇酪氨酸酶单酚酶活力的影响和抑制作用,结果表明:茴香醛对蘑菇酪氨酸酶单酚酶活力的影响表现为对酶稳态活力的抑制作用,茴香酸除了影响酶稳态活力外对迟滞时间还有延长作用.3.0 mmol/L的茴香醛使得单酚酶的稳态酶活力下降70.5%,对迟滞时间几乎没有影响;相比之下,3.0 mmol/L的茴香酸可以使单酚酶活力下降38.8%,并使迟滞时间从114 s延长到218 s.通过研究茴香醛和茴香酸对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用机理,为进一步研究设计新型酪氨酸酶抑制剂奠定基础.
- 林建成邱凌张丽娟宋康康石艳王勤
- 关键词：酪氨酸酶茴香醛茴香酸
- 酪氨酸酶抑制剂的研究进展被引量：83
- 2007年
- 酪氨酸酶(EC 1.14.18.1,PPO),是一种含铜糖蛋白,广泛存在于自然界中.它是生物体合成黑色素的关键酶,而且与果蔬褐化、昆虫表皮鞣化、人的色素障碍性疾病及恶性黑色素肿瘤的发生与治疗有重要关系.目前,酪氨酸酶抑制剂已被用于果蔬保鲜、化妆品中的增白剂、生物农药的杀虫剂添加物.对酪氨酸酶抑制剂的研究已引起国内外的广泛重视,现已研究出许多具有新型结构的酪氨酸酶抑制剂.为了得到高效的酪氨酸酶抑制剂,对各种类型的化合物构效关系及抑制机理的研究是非常必要的.
- 陈清西林建峰宋康康
- 关键词：酪氨酸酶抑制剂构效关系
- 苯甲酸衍生物对马铃薯多酚氧化酶的抑制作用被引量：9
- 2006年
- 研究马铃薯的PPO理化性质，为研究其抑制剂的作用条件奠定基础．该酶作用的最适条件是30℃，pH6．0；酶在低于50℃和在pH5．15～8．75内稳定；在pH6．8，30℃下，酶催化L-DOPA氧化反应的Km和Vm分别为7．24mmol／L和617．0μmol／（L·min）．3-甲氧基-2-羟基苯甲酸、4-甲氧基-2-羟基苯甲酸、5-甲氧基-2-羟基苯甲酸、4-甲氧基-3-羟基苯甲酸和3-甲氧基-4-羟基苯甲酸等对马铃薯PPO均有明显的抑制作用，其半抑制率（IC50）分别为1．78、0．28、0．53、0．14和2．49mmol／L．抑制效应均为可逆竞争性，抑制常数分别为1．56、0．24、0．46、0．12和2．37mmol／L．
- 黄浩林敏邱龙新石艳陈清西
- 关键词：马铃薯多酚氧化酶苯甲酸衍生物
- 没食子酸衍生物对蘑菇酪氨酸酶的抑制机理被引量：10
- 2006年
- 蘑菇褐变过程主要是由于其酪氨酸酶的催化作用引起的,寻找该酶抑制剂在食品保鲜和储藏中的应用具有重要的意义.作者在实验中,发现没食子酸十二烷基酯和没食子酸香叶酯对蘑菇酪氨酸酶有较强的抑制作用,测定它们抑制蘑菇酪氨酸酶二酚酶的酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)分别为1.55和0.25 mmol/L.显示没食子酸香叶酯的抑制作用强度是没食子酸十二烷基酯的6倍.研究了这两种抑制剂对蘑菇酪氨酸酶的抑制作用动力学,结果表明:没食子酸十二烷基酯和没食子酸香叶酯对酶的抑制作用均表现为可逆反应,前者为反竞争性,其抑制常数KIS为0.636 mmol/L;而后者为混合型,抑制常数KI和KIS分别为0.133和0.453 mmol/L.
- 林敏何群邱凌郑国兴陈清西
- 关键词：酪氨酸酶动力学
- 3-羟基苯甲酸对酪氨酸酶的抑制作用和抑菌作用被引量：4
- 2006年
- 酪氨酸酶是一种金属铜蛋白,广泛存在于自然界中,在生物体合成黑色素过程中起着关键作用.以3-羟基苯甲酸为效应物,研究对蘑菇酪氨酸酶活力的影响和对化妆品中的主要腐败菌的抑制作用.结果表明:3-羟基苯甲酸对酪氨酸酶有明显的抑制作用,其半抑制率(IC50)为4.20 mmol/L.抑制作用表现为可逆的竞争型,抑制常数KI为2.38 mmol/L.3-羟基苯甲酸对大肠杆菌(E.coli)、金黄色葡萄球菌(St.aureus)和枯草芽孢杆菌(B.subtilis)有显著的抑制作用.本文通过研究3-羟基苯甲酸的抑酶和抑菌作用,为进一步研究设计新型化妆品添加剂奠定了理论基础.
- 张丽娟张春乐宋康康陈清西
- 关键词：酪氨酸酶抑菌作用
