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中国烟草总公司科技项目(110200902024)
作品数:
1
被引量:16
H指数:1
相关作者:
杨君
张洋
李雪青
张安强
黄芳芳
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相关机构:
浙江工业大学
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发文基金:
中国烟草总公司科技项目
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相关领域:
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1篇
李雪青
1篇
张洋
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杨君
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1篇
烟草科技
年份
1篇
2014
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卤地菊多糖超声波提取工艺技术及其卷烟保润性
被引量:16
2014年
采用正交实验优化了超声技术提取卤地菊多糖的工艺条件,并考察了卤地菊多糖对烟丝保润性能及卷烟感官舒适度的影响。结果表明:①提取次数对提取率的影响最大,其次是超声波功率、料液比和提取时间;②最佳提取工艺为:提取次数两次,每次提取时间30 min,超声波功率360 W,料液比1∶20;③多糖样品保湿率在12 h之后明显高于丙二醇,证明卤地菊多糖能减缓水分的散失;长时间低湿度条件下,添加5%卤地菊多糖烟丝含水率的降幅比添加5%丙二醇的烟丝低18.28%。卤地菊多糖能有效地提高烟丝的保润性,减缓卷烟中水分的散失。
黄芳芳
蒋健
李雪青
张洋
杨君
张安强
孙培龙
关键词:
超声波提取
正交实验
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