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小麦产业技术体系建设专项(CARS-3)

作品数:1 被引量:12H指数:1
相关作者:郭波莉魏益民赵海燕更多>>
相关机构:中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金:小麦产业技术体系建设专项公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇原产地
  • 1篇谷物
  • 1篇分析方法

机构

  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇赵海燕
  • 1篇魏益民
  • 1篇郭波莉

传媒

  • 1篇核农学报

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
谷物原产地溯源技术研究进展被引量:12
2011年
谷物原产地溯源技术体系的建立是保护地区品牌和特色产品的有效手段,也是实施谷物公平贸易和优质优价政策的有力保障。本文主要介绍了国内外利用有机成分分析、矿物元素分析、稳定性同位素分析和DNA指纹分析等方法在谷物产地溯源和鉴别方面应用的研究思路和研究进展,旨在为中国特色谷物产品的鉴别、追溯和有效监管提供技术和方法参考,推动中国谷物产品生产体系的健康发展。
赵海燕郭波莉魏益民
关键词:谷物原产地分析方法
共1页<1>
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