广西大学科研基金(X061060)
- 作品数：1 被引量：4H指数：1
- 相关作者：朱绮霞杨登峰杨键韦宇拓杜丽琴更多>>
- 相关机构：广西大学广西科学院更多>>
- 发文基金：广西省自然科学基金广西大学科研基金广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 酿酒酵母蔗糖酶基因的克隆、异源表达及重组酶学性质研究被引量：4
- 2008年
- 以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)基因组DNA为模板,通过PCR扩增得到蔗糖酶基因(suc2),并将其克隆到表达载体pSE380中,将得到的重组质粒pSE-suc2转化进E.coli BL21中,利用镍金属螯合层析方法分析测定其酶学性质。重组菌株的SDS-PAGE结果显示重组蔗糖酶基因(suc 2)有60kDa目的蛋白出现,纯化的SDS-PAGE分析得到均一的蛋白条带;重组蔗糖酶的Km值为47.73mmol/L,最大反应速率为79.59mg还原糖mg-1蛋白min-1,最适温度为42℃,最适pH值为5.5,Zn2+、Cu2+对重组蔗糖酶酶活有较强的抑制作用,Ba2+、Mg2+、Mn2+对重组蔗糖酶酶活稍有激活作用。
- 杜丽琴杨键朱绮霞杨登峰韦宇拓黄日波
- 关键词：蔗糖酶克隆酶学性质
