南阳市科技攻关计划项目(2009GG040)
- 作品数：2 被引量：5H指数：1
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- 超声波辅助提取山茱萸多糖的实验研究被引量：5
- 2013年
- 在单因素实验基础上,采用正交设计和方差分析,研究超声时间、提取温度、料液比对山茱萸多糖提取得率的影响,以山茱萸多糖提取得率作为评价指标,筛选出最佳提取条件为:超声波预处理40 min,提取温度80℃,料液比1∶30。在此条件下,山茱萸多糖平均提取得率为5.29%;超声法提取与传统热水醇沉法比较,山茱萸多糖提取得率无显著性差异,但耗能较少,提取效率更高。超声波辅助提取法可作为山茱萸多糖提取的一种有效方法。
- 雷呈李斐
- 关键词：超声波山茱萸多糖正交实验
- 山茱萸多糖提取中蛋白质去除方法的研究被引量：1
- 2013年
- 目的:比较Sevag法、酶法、酶法-Sevag法,选择最优的脱蛋白方法,为山茱萸多糖的分离纯化、结构鉴定提供实验基础。方法:以多糖损失率、蛋白质脱除率和蛋白质含量为评价指标,选用Sevag法、酶法和酶-Sevag法分别对山茱萸粗多糖进行脱蛋白。对酶法进行正交试验,筛选最优的工艺。结果:Sevag法、酶法、酶-Sevag法的蛋白脱除率分别为84.50%、78.55%、81.24%,多糖损失率分别为61.30%、28.54%、10.13%;酶法最优工艺条件是酶量4.0%、时间2 h、温度60℃、pH值6.8。结论:酶-Sevag法是山茱萸粗多糖脱蛋白最有效方法。
- 雷呈李弋
- 关键词：多糖脱蛋白正交试验
