国家自然科学基金(21306112) 作品数:28 被引量:67 H指数:5 相关作者: 张建国 刁宁宁 黄勋娟 卢俊文 张燕 更多>> 相关机构: 上海理工大学 教育部 上海市农业科学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 上海市自然科学基金 教育部留学回国人员科研启动基金 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 生物学 化学工程 环境科学与工程 更多>>
基于文献计量的微藻收获技术研究分析 被引量:2 2020年 微藻是能以自养模式固定二氧化碳,生成生物能源的原料,对可持续发展具有重要意义。微藻也能以异养模式生长,用于废水处理和积累高附加值物质。目前,微藻收获的成本占总成本的20%~30%。微藻收获技术已经成为研究热点。本文从文献计量的角度分析了各国微藻收获的研究进展以及我国的研究现状,并展望了微藻收获技术发展趋势,为进一步研究提供参考。 李海健 周化岚 Sarman Oktovianus Gultom 张建国关键词:可持续发展 生物能源 基于文献的毕赤酵母研究趋势分析 2014年 毕赤酵母作为一种表达外源蛋白以及积累代谢中间物的细胞工厂已经得到广泛应用。文献检索是分析毕赤酵母研究的重要手段。该文基于Web of Science数据库分析了毕赤酵母的文献数量变化、来源国家分布等,以阐明我国有关毕赤酵母的研究状况。同时,展望了毕赤酵母外源基因表达技术、发酵策略、过氧化物酶体吞噬等新研究动向。 张建国 傅梦月关键词:毕赤酵母 启动子分析 玻璃珠破碎毕赤酵母条件的优化 被引量:1 2016年 以毕赤酵母的醇氧化酶(AOX)为指标,以玻璃珠破碎法为对象,建立一种简单易行的毕赤酵母细胞的破碎工艺。考察玻璃珠用量、振荡时间、细胞液体积对毕赤酵母释放醇氧化酶的影响,进而利用Box-Behnken设计组合优化这3种因素,以响应面模型和一个2阶多项式方程拟合了这3种影响因素和醇氧化酶比酶活的关系。结果表明:玻璃珠破碎毕赤酵母的最佳条件为0.23 g玻璃珠、1.04 m L细胞液、103 s振荡时间。在最佳破碎条件下,醇氧化酶比酶活为8.86 U/mg。确定了玻璃珠破碎毕赤酵母细胞的条件,而且操作简便,可以同时处理多个样品,为重组毕赤酵母的筛选提供了有效方法。 卢俊文 傅梦月 张建国关键词:毕赤酵母 玻璃珠 响应面优化 重组大肠杆菌表达绿色气球菌丙酮酸氧化酶的条件优化 被引量:3 2018年 本文优化了表达绿色气球菌丙酮酸氧化酶的重组大肠杆菌的诱导条件。优化了诱导温度、诱导剂IPTG浓度、诱导时重组大肠杆菌的浓度、溶氧等条件后发现最佳的诱导条件为25℃、IPTG 0.5 mmol/L、OD_(600)0.5细胞浓度、250 m L摇瓶中50 m L发酵液。该条件下重组大肠杆菌诱导24 h后最终的丙酮酸氧化酶活力达到7 396.9 U/L,与优化前相比提高了4倍,是目前报道的最高水平。本研究结果为大肠杆菌大量表达有活性的丙酮酸氧化酶,以及丙酮酸氧化酶的生产应用奠定了基础。 卢俊文 张薷月 何宣贝 周紫薇 吕嘉猛 施沁怡 张建国关键词:丙酮酸氧化酶 大肠杆菌 发酵优化 优化黑曲霉菌丝球形成条件提高豆制品废水处理效率 被引量:5 2014年 豆制品废水的处理是豆制品厂的一个重要环节。利用黑曲霉在培养过程中形成的菌丝球处理豆制品废水具有安全性好、菌体回收简单、成本低等优点。本实验中以察氏培养基为基础研究了黑曲霉菌丝球的形成条件,并评价了对豆制品废水的处理效果。结果表明在黑曲霉孢子浓度为7.23×10~3/L^8.68×10~6/L、初始pH 3.5~pH 7.5、葡萄糖浓度为0 g/L^30 g/L的条件下都可以形成茵丝球。在豆制品废水中黑曲霉孢子浓度为1.45×10~4/L^7.23×10~5/L、pH 3.7~pH 6.6均可以形成茵丝球,而且在初始pH 5.6时经过72 h的培养豆制品废水变得澄清,COD下降了56.34%。本研究表明利用黑曲霉在豆制品废水中形成菌丝球的方式是一种有潜力的处理方式。 黄勋娟 张建国 刁宁宁关键词:豆制品废水 黑曲霉 菌丝球 化学需氧量 响应面法优化表达丙酮酸氧化酶重组大肠杆菌培养基 被引量:2 2018年 本研究利用响应面法优化重组大肠杆菌的培养基提高了其表达丙酮酸氧化酶的产量。首先,单因素优化实验表明pH、甘油浓度、酵母粉浓度、胰蛋白胨浓度分别为pH 7、0. 3%、1. 2%、0. 6%时有利于重组大肠杆菌表达丙酮酸氧化酶。进而,利用Box-Behnken法对甘油、酵母粉、胰蛋白胨设计三因素三水平实验,通过响应面回归分析,得到模型预测的最优培养基条件。在0. 6%甘油、3. 18%酵母粉和0. 44%胰蛋白胨的培养基条件下重组大肠杆菌产丙酮酸氧化酶有最高活力。验证试验结果丙酮酸氧化酶活力达到(17 194. 9±504. 9) U/L,与模型的预测值相近,比未优化前提高了1. 7倍。本研究结果为丙酮酸氧化酶的大规模生产和工业化应用提供了基础。 姚兵莉 卢俊文 张建国关键词:丙酮酸氧化酶 培养基优化 响应面 离心法分离毕赤酵母活细胞和死细胞 2016年 本文以毕赤酵母为研究对象,探索出一种分离活酵母细胞的新方法。研究发现,通过改变淋巴细胞分离液和50%聚蔗糖溶液的比例,获得不同密度的酵母细胞分离液,进而通过离心分层的方法可使毕赤酵母活细胞主要存留于离心液的上层。当酵母细胞分离液的密度为1.1467 g/m L(27.5%淋巴细胞分离液+72.5%聚蔗糖溶液),分离液上下层中酵母活细胞的分配比例差别达到最大,分别为94.67%(分离液上层)和5.33%(分离液下层)。毕赤酵母细胞浓度为4.35×10^8~1.13×10^9/m L时,活细胞在分离液上下两层的分配比例约为95%和5%。低毕赤酵母细胞存活率有利于离心分离。本方法可用于有效分离培养液中的毕赤酵母活细胞。 刘泰瑜 冯豪 张建国关键词:毕赤酵母 离心 静电作用和疏水作用对黑曲霉孢子凝聚的影响 被引量:2 2017年 真菌孢子的凝聚对真菌菌丝球的形成有重要作用,也影响真菌产物的产量。黑曲霉是一种生产多种代谢产物的重要工业微生物。本文以黑曲霉孢子为研究对象,通过磷酸缓冲液处理和溶胀手段改变孢子之间的静电作用和疏水作用,探究了静电作用和疏水作用对黑曲霉孢子凝聚的影响。用磷酸缓冲液处理孢子,去除孢子外层的部分黑色素,减少了孢子的羧基基团以及疏水蛋白,导致孢子间的凝聚增加。孢子的溶胀过程破坏了孢子最外部的疏水蛋白层,减少了孢子间的疏水作用,并使Zeta电位上升,增加孢子的负电荷,使得孢子聚集减少。而未处理的孢子一直展现出较强的凝聚,没有随着pH的升高而显示出显著差异。溶胀孢子的凝聚颗粒随着p H升高而明显变小,表明疏水性降低和电荷的增加导致孢子间凝聚程度减弱,且疏水作用对孢子凝聚的影响大于静电作用。本研究为真菌液态深层发酵过程中菌丝球的形成提供了理论依据。 卢俊文 张良慧 张建国关键词:黑曲霉 黑色素 ZETA电位 响应面法优化稀酸水解处理麸皮的条件 2018年 麸皮是一种产量大的食品工业副产品。本文研究酸处理麸皮生成糖液,为麸皮再利用提供可行性。首先,通过单因素实验确定酸处理麸皮过程中温度、处理时间和麸皮浓度为主效应因素,进而通过响应面方法优化了酸处理麸皮的条件。采用Box-Behnken设计的3因素3水平的响应面实验得到回归模型。产糖率最高时的条件:112.37℃、处理时间50 min、麸皮质量浓度60 g/L。同时分析了酸水解液中糠醛和5-羟甲基糠醛的浓度。在最优酸水解条件下,糠醛和5-羟甲基糠醛的质量浓度分别为14.40 mg/L和73.59 mg/L。以猛烈度代表酸处理过程中温度和处理时间,建立了猛烈度与糠醛和5-羟甲基糠醛产生量之间的关系。 冯豪 江冰心 张建国关键词:麸皮 产糖率 5-羟甲基糠醛 生物资源 TTC比色法筛选高存活率的毕赤酵母突变株 被引量:1 2016年 采用TTC比色法筛选高存活率毕赤酵母NTG突变株,探讨了pH值、菌体浓度(OD600)、反应时间、细胞存活率等对TTC显色反应的影响,并与平板计数法进行比较。结果表明,在pH值为4.0~7.0或菌体浓度(OD600)低于50.00时,pH值、OD600均与1,3,5-三苯基甲臜(TPF)生成量(OD485)呈线性正相关关系;反应时间超过9h后可以保持稳定的TPF生成量;死细胞对TTC显色反应无干扰,在细胞存活率低于50%时,仍然可以采用TTC比色法测定细胞活性。表明,TTC比色法在一定范围内可以筛选高存活率毕赤酵母突变株,且操作简单省时,为筛选高存活率的微生物菌株提供了可靠技术。 刘胜男 张燕 刘泰瑜 许可 张建国关键词:毕赤酵母 存活率 亚硝基胍