国家自然科学基金(31100453)
- 作品数：10 被引量：49H指数：5
- 相关作者：王曙光唐国建丁雨龙杨金梅詹卉更多>>
- 相关机构：西南林业大学南京林业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家林业科技支撑计划项目云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 云龙箭竹和空心箭竹竹笋营养成分被引量：13
- 2015年
- 本研究利用相关方法测定了云龙箭竹和空心箭竹两种不同地理种源竹笋的营养成分,结果表明,云龙箭竹笋的含水量92.6%高于空心箭竹笋的含水量89.8%;而其粗纤维含量16.35%、粗脂肪含量4.52%分别低于空心箭竹笋的25.20%和4.76%;云龙箭竹笋的蛋白质含量23.65%、总糖含量14.59%分别高于空心箭竹笋的19.02%和5.59%。二者竹笋内均含有丰富的矿质元素,其中云龙箭竹竹笋的灰分含量为13.51%,略低于空心箭竹笋的灰分含量13.73%;其竹笋的单宁含量为0.36 mg/g,远低于空心箭竹笋的单宁含量的1.40 mg/g。云龙箭竹口感与风味好于空心箭竹主要在于其含水量,粗纤维,总糖和单宁等基本营养物质存在一定的差异。研究结果将对二者的开发利用提供理论依据。
- 赵景威王雨珺唐国建王曙光张利周徐会明
- 关键词：竹笋营养成分
- 空心箭竹化学成分的研究被引量：1
- 2015年
- 对空心箭竹(Fargesia edulis)的化学成分进行了研究,结果表明,空心箭竹的灰分含量为1.82%,SiO2含量为0.33%,热水抽提物含量为8.69%,苯-醇抽提物含量为3.54%,综纤维素含量为70.38%,木质素含量为21.51%。从造纸原料的要求来看,空心箭竹的综纤维素含量较高,木质素和热水抽提物含量中等偏低,灰分与SiO2含量较低,是比较适合造纸的竹种。
- 唐国建杨金梅丁雨龙詹卉段建华王曙光
- 关键词：竹黄化学成分
- 龙竹竹秆植硅体型态变化研究被引量：3
- 2016年
- 采用化学成分分析和形态解剖观测的方法测定不同年龄及不同部位龙竹(Dendrocalamus giganteus)竹秆硅和植硅体含量。结果表明:龙竹竹秆硅含量随年龄增加而增加。竹青硅含量大于竹黄。竹秆上部硅含量大于底端。龙竹竹秆中主要存在10种类型植硅体。同时,还存在不规则的硅沉积。龙竹竹秆植硅体随年龄增长而增多。圆型、哑铃型发生较早,杆型、长方型发生较晚。竹黄圆型植硅体所占比例居多,而竹青长方型、杆型植硅体所占比例居多。无定型硅沉积主要存在于低年龄竹秆中。
- 牛兆辉何文志王昌命张丽雅詹卉王曙光
- 关键词：竹秆硅含量植硅体
- 空心箭竹的纤维形态特征被引量：2
- 2015年
- 对空心箭竹的纤维形态进行了显微观察与系统分析。结果表明:空心箭竹纤维的平均长度为1.79mm,宽度为14.25μm,长宽比为134.27,细胞壁厚为2.79μm,腔径为8.71μm,壁腔比为1.15。空心箭竹纤维长度的轴向变化规律为中部>基部>梢部,中部与基部均极显著大于梢部,但中部与基部差异不显著。无论在龄级还是部位上,茎秆横切面上纤维细胞壁厚变化规律为竹青>竹黄,而纤维长度却为竹黄>竹青。Ⅰ龄级与Ⅲ龄级纤维细胞壁极显著厚于Ⅱ龄级,而Ⅰ龄级与Ⅲ龄级之间差异并不显著。Ⅲ龄级第8节节间纤维长度在靠近节部的位置较长,纤维宽度较宽,龄级和部位是空心箭竹纤维形态特征的显著影响因素。
- 唐国建罗庆华杨金梅夏天帅王曙光
- 关键词：竹黄纤维形态
- 空心箭竹地上部分生物量模型研究被引量：10
- 2014年
- 对云南省云龙县天池自然保护区的空心箭竹(Fargesia edulis)地上部分进行了研究,测量了不同龄级、各个部分秆的含水量以及地上部分的生物量。结果显示:在不同龄级的竹秆中,一年生竹秆含水率最高,三年生最低,含水率随年龄增长递减。在垂直水平上,水分的分配则是自上而下递增。秆在地上部分总生物量中占79.20%,而枝叶占28.80%。通过对所测各指标间的相关性分析,进而对空心箭各器官生物量与秆高、胸径以及地径进行了模型拟合。其中秆和枝叶的生物量与胸径的拟合方程分别是:Wc=0.323D1.737,Wb&l=0.014D3.442。与地径的拟合方程为:Wc=0.328d1.593,Wb&l=0.014d3.442。
- 王雨珺罗庆华丁雨龙王曙光
- 关键词：生物量
- 云南竹类植物磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)含量比较
- 2015年
- 磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPC)是碳同化途径中最重要的酶之一,无论C3还是C4植物中都存在。本研究就竹类植物4属8个竹种的成熟叶和云南箭竹老、中、嫩3个叶龄阶段及温室内、外成熟叶片中PEPC含量进行比较分析,结果表明,不同竹种间成熟叶片中的PEPC含量不同;云南箭竹叶片中的PEPC含量随着叶龄的增加,呈先上升后下降的趋势;温室外云南箭竹成熟叶片中PEPC含量变化明显大于温室内的。
- 唐国建林树燕王曙光
- 关键词：竹类植物PEPC种间差异
- 勃氏甜龙竹地上部分生物量模型研究被引量：6
- 2015年
- 研究主要针对云南省普洱市的勃氏甜龙竹地上部分进行研究,测量了不同龄级、各个部分秆的含水量以及地上部分的生物量。研究表明:在竹秆垂直方向上,竹秆含水率是自上而下递增;在不同龄级的竹秆中,竹秆含水率随秆龄的增长逐渐降低。枝叶在占地上部分总生物量中的比例随龄级的不同而多有变化,以龄级Ⅱ为最高,占33.35%;秆占地上部分总生物量中的比例随龄级的升高呈先降低后上升的趋势。通过对所测各指标间的相关性分析,进而对勃氏甜龙竹各部分生物量与胸径、地径的模型拟合,并建立拟合方程。
- 姬星罗庆华丁雨龙王雨珺赵景威王曙光
- 关键词：勃氏甜龙竹生物量
- 小佛肚竹竹笋的营养成分分析被引量：6
- 2017年
- 小佛肚竹是著名的观赏竹种。以其刚萌发的竹笋为材料,对小佛肚竹笋营养组成成分进行测定与分析,结果显示,小佛肚竹鲜笋的含水量为90.9%,单宁含量为1.16g/kg。竹笋干重中,粗纤维含量为20.77%,粗脂肪含量为19.56%,蛋白质含量为33.08%,总糖含量为16.04%。该笋矿物质元素丰富(7.03%)。总体而言,小佛肚竹竹笋营养丰富,风味尚佳,可作为人们绿色蔬菜食用来源的重要补充。
- 牛兆辉唐国建张丽雅赵景威王曙光
- 关键词：小佛肚竹竹笋营养成分
- 云南箭竹叶片对长期高温环境的适应性生理变化被引量：2
- 2014年
- 通过对温室环境下培育6 a的云南箭竹与野外生长的云南箭竹的生理指标进行对比试验。结果表明:温室内高温环境条件下云南箭竹嫩叶、成熟叶、衰老叶的叶绿素a(Chl a)与叶绿素b(Chl b)含量均比野外条件下的高,但Chl a/b的比值却低于野外环境;温室内云南箭竹竹叶中嫩叶、成熟叶的类胡萝卜素含量均高于野外云南箭竹竹叶中嫩叶、成熟叶的,但衰老叶中的类胡萝卜素含量情况却相反;温室内成熟叶片及衰老叶片的可溶性糖含量比野外条件的高,除幼嫩叶片外,温室内成熟及衰老叶片超氧化物歧化酶的活性均比野外条件的低,而温室条件下成熟叶片过氧化氢酶活性比野外叶片的高;除衰老叶片之外,温室内嫩叶与成熟叶中的丙二醛含量均比野外叶片的高。可见云南箭竹作为高山竹种尽管在温室中生长较长的时间,但依旧不能完全适应高温环境。
- 王曙光林树燕丁雨龙
- 关键词：高温胁迫生理指标适应性云南箭竹
- 云龙箭竹纤维形态、化学成分及用作造纸原料可行性研究被引量：10
- 2015年
- 采用化学成分分析和形态解剖观测的方法,对云龙箭竹的化学成分与纤维形态进行了研究。结果表明,云龙箭竹的灰分为1.34%,SiO2含量为0.29%,木质素含量为23.74%,苯醇抽提物为3.80%,综纤维素含量为69.05%;在纤维形态特征方面,云龙箭竹的纤维平均长度为1.61mm,宽度为16.36μm,长宽比为105.69,细胞壁壁厚为6.80μm,细胞腔径为2.77μm,壁腔比为9.38;从造纸原料的要求上看,云龙箭竹的综纤维素含量较高,灰分及SiO2含量较低,木质素和苯-醇抽提物含量中等,纤维长度中等,但纤维细胞壁腔比较高,属于劣等纸浆原料。
- 唐国建杨金梅王曙光罗燕欢岳闻娟
- 关键词：化学成分纤维形态造纸原料
