江苏省自然科学基金(BK2009065)
- 作品数：3 被引量：26H指数：3
- 相关作者：许正宏魏丹史劲松陈列欢李恒更多>>
- 相关机构：江南大学淮海工学院南京野生植物综合利用研究院更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金国家科技支撑计划中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 高效降解褐藻胶新菌种的筛选、鉴定及产酶条件优化被引量：19
- 2012年
- 以褐藻酸钠为唯一碳源,从腐烂的海带中筛选出1株高效降解褐藻胶的菌株,根据其形态学特征、生理生化特性和16S rDNA序列分析鉴定该菌株属于白蚁菌属(Isoptericola),命名为嗜盐白蚁菌WX(Isoptericolahalotolerans WX)。菌株WX的最佳培养基组成为:褐藻酸钠6 g/L、蛋白胨5 g/L、酵母粉2.5 g/L、NaCl 25 g/L、MgSO4 2 mmol/L、CaCl2 0.5 mmol/L、KH2PO4 1 mmol/L、FeSO4 0.2 mmol/L、MnSO4 0.3 mmol/L;摇瓶最佳培养条件为:250 mL三角瓶装瓶量50 mL,pH 8.0,培养温度25℃,摇床转速180 r/min,培养时间44 h。2 mmol/LMg2+和0.2 mmol/L Fe2+对酶活力有明显的促进作用。在优化后的培养条件下,褐藻胶裂解酶活力达到432 U/mL,较优化前提高了13倍。此外,嗜盐白蚁菌WX同时具有淀粉酶和褐藻胶裂解酶活性,具有广泛的应用前景。
- 魏丹窦文芳李恒李会许正宏史劲松
- 关键词：褐藻胶裂解酶产酶条件优化
- 低聚合度壳寡糖制备及其组分的色谱行为分析被引量：4
- 2013年
- 利用壳聚糖酶水解壳聚糖,再通过乙醇沉淀法制备低聚合度(Dp<6)的壳寡糖。利用ShodexNH2P-504E色谱柱,以乙腈-氨水为流动相梯度洗脱,建立了一种分离度好、灵敏度高的壳寡糖HPLC分析方法;利用UPLC-MS定性鉴定壳寡糖中N-乙酰化的组分。研究还探讨了壳寡糖组分的色谱行为,发现壳寡糖的N-乙酰化是导致壳寡糖不按照聚合度大小进行色谱分离的主要原因,为壳寡糖质量分析、组分分离提供了依据。
- 朱玉霞李恒陈列欢许正宏史劲松
- 关键词：壳寡糖聚合度高效液相色谱超高效液相色谱-串联质谱
- 微波法制备壳聚糖研究被引量：3
- 2011年
- 采用微波炉加热,在敞口容器中,进行甲壳素脱乙酰反应,制备壳聚糖。考察了碱溶液浓度和微波加热时间对壳聚糖脱乙酰度的影响。固定微波加热时间30 min,随NaOH溶液浓度增加,脱乙酰度先增加,后减小;NaOH溶液浓度为45%时,壳聚糖的脱乙酰度最高。固定NaOH溶液浓度为45%,随着微波加热时间延长,壳聚糖的脱乙酰度增加。微波加热的最佳时间为30 min。加热时间继续延长,壳聚糖变黑。碱溶液浓度和微波加热时间对壳聚糖的粘均分子量影响都不大。本文试图从微波场的能量分布和微波加热机理方面解释实验结果。
- 张洁史劲松孙达峰朱昌玲
- 关键词：甲壳素壳聚糖微波加热
