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山东省研究生教育创新计划(SDYY07038)
作品数:
1
被引量:3
H指数:1
相关作者:
曲静然
宋俊梅
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相关机构:
山东轻工业学院
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发文基金:
山东省研究生教育创新计划
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相关领域:
文化科学
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宋俊梅
1篇
曲静然
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中国现代教育...
年份
1篇
2012
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食品科学与工程学科生物技术的教学现状
被引量:3
2012年
在全国范围内搜集了相关高等院校食品科学与工程学科本科、研究生生物技术教学课程体系的有关资料,从课程设置、总学时数、实验学时数等多个方面,进行了分析和研究。结果表明,各高校对生物技术教学非常重视,但高校之间存在着严重的不平衡性,这使得本科与硕士学习内容之间的衔接存在困难,因此,硕士阶段在生物技术课程的设置上,理论课和实验课都应多开设选修内容,以满足学生的不同需求。
宋俊梅
曲静然
关键词:
食品科学与工程
食品生物技术
教学现状
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