山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(BS2013HZ018)
- 作品数：7 被引量：42H指数：5
- 相关作者：丛超孙建珍郝甜甜胡冬雪孙春晓更多>>
- 相关机构：山东省海洋资源与环境研究院上海海洋大学青岛大学更多>>
- 发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金国家自然科学基金山东省科技发展计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 微粒饲料中以微藻粉替代鱼油对牙鲆(Paralichthys olivaceus)稚鱼生长存活和脂肪酸组成的影响被引量：6
- 2016年
- 以18日龄的牙鲆(Paralichthys olivaceus)稚鱼为研究对象,通过11 d的生长实验,研究了添加不同比例的微藻粉替代鱼油对牙鲆稚鱼生长、存活率和脂肪酸组成的影响。以鱼油组(FO)为对照组,以裂壶藻粉(Schizochytrium sp.)、微绿球藻粉(Nannochloropsis sp.)和橄榄油替代不同比例的鱼油,配制成5组等氮等能的实验饲料,分别命名为鱼油组(FO),50%混合替代组(M50)、100%混合替代组(M100)、100%裂壶藻橄榄油替代组(S100)、100%微绿球藻橄榄油替代组(N100)。结果显示,微藻粉替代鱼油对牙鲆稚鱼的生长无显著影响;含有裂壶藻的各饲料组(M50、M100、S100)成活率显著高于FO组和N100组(P?0.05);微藻粉替代鱼油不影响牙鲆稚鱼主要脂肪酸的组成;Person相关性分析发现,C14:0、C16:1n-7、C18:2n-6、C20:0、C18:3n-3、C22:0、C20:4n-3、EPA、C22:5n-6和DHA的百分含量均与其饲料中的百分含量呈显著正相关(P<0.05);总饱和脂肪酸、总单不饱和脂肪酸、n-3多不饱和脂肪酸的百分含量以及DHA/EPA比率均与其饲料组成表现出显著正相关(P<0.05)。综上所述,微藻作为脂肪源替代鱼油完全可以满足牙鲆稚鱼的生长和发育,各种脂肪酸均可以被牙鲆稚鱼充分消化和吸收,并且添加两种微藻后提高了稚鱼的DHA含量和DHA/EPA比率,与鱼油对照组相比显著提高了牙鲆稚鱼的成活率。因此,以微藻替代鱼油在牙鲆稚鱼的培育中是可行的。
- 乔洪金王际英张利民孙春晓李宝山丛超宋志东柳旭东
- 关键词：微粒饲料鱼油
- 氮、磷和铁对微拟绿球藻生物量和蛋白含量的影响被引量：5
- 2014年
- 微拟绿球藻(Nannochloropsis.sp)作为水产养殖中常用的开口饵料,其蛋白含量对于水产动物幼苗的生长发育具有重要作用。本文对N、P、Fe 3种营养盐采用正交设计的方法进行了三因素三水平的实验,测定了生物量和蛋白含量,结果表明,微拟绿球藻的生物量和蛋白含量均受到N、P、Fe 3种营养元素的影响;在设置的营养盐浓度范围内,P对生物量的影响最大,而Fe对蛋白含量的影响最大;当N、P、Fe的浓度分别为24.6、1.1和0.2 mg/L时,生物量产量和蛋白含量均达到最高。
- 孙春晓王忠全周全利乔洪金王际英张利民
- 关键词：氮磷铁蛋白含量
- 不同营养方式下小球藻生长与光合作用的变化被引量：1
- 2016年
- 【目的】研究小球藻在自养条件下和以乙酸为碳源的异养、混养条件下生长以及光合作用的变化。【方法】以小球藻Chlorella sorokiniana为研究对象，通过测定OD550和光系统Ⅱ（PSⅡ）叶绿素荧光研究其生长情况和光合作用的变化。【结果】小球藻在初始接种浓度为5×10^6个／mL的条件下，异养和混养的生长速度显著快于自养，到达稳定期仅需1．5d，而自养生长需要9d；叶绿素荧光参数自养大于混养，而混养又大于异养，有效光量子产量混养比自养降低21．5％，异养比自养降低98．1％；混养的Rubisco酶基因mRNA表达量最高，分别是异养和自养的3．2倍和1．8倍。【结论】小球藻在混养条件下光系统仅受到微弱抑制，生长速度和最高细胞密度均高于其它营养方式，适合规模化培养。
- 王超孙春晓乔洪金丛超王际英张利民
- 关键词：自养异养混养光合作用
- 鱼油与微藻和植物油脂肪酸成分比较及其替代策略分析被引量：6
- 2016年
- 【目的】水产养殖业的快速发展和鱼油价格的快速上涨,使得寻找能够替代鱼油的脂肪源日趋紧迫。【方法】采用直接转酯化进行气相色谱鉴定的方法测定鱼油、多种常见植物油和两种微藻的脂肪酸组成,以37种脂肪酸标准品作为参照,比较分析3类脂肪源的异同。【结果】鱼油的脂肪酸组成与微绿球藻(Nannochloropsis sp.)和裂壶藻(Schizochytriumsp.)相似,但植物油与鱼油相比缺乏EPA和DHA等n?3高不饱和脂肪酸。在满足必需脂肪酸需求的前提下,提出两种替代鱼油的策略:1使用38.0%亚麻籽油配合27.7%微绿球藻藻油和34.3%裂壶藻藻油替代鱼油的策略获得与鱼油一致的n?3/n?6多不饱和脂肪酸比率,能够较好地满足鱼类的营养需求,可作为替代鱼油的首选策略;2使用38.0%大豆油配合27.7%微绿球藻藻油和34.3%裂壶藻藻油替代鱼油的策略则获得与鱼油大体相同的主要脂肪酸类别,价格较亚麻籽油组低廉,可作为备选策略。【结论】使用高EPA和DHA含量的微藻藻油配合植物油替代鱼油在理论上是可行的。
- 孙春晓乔洪金王际英张利民宋志东李宝山
- 关键词：植物油微绿球藻鱼油
- 饲料中DHA／EPA值对星斑川鲽幼鱼生长、体组成及血清生理指标的影响被引量：19
- 2014年
- 为研究饲料DHA／EPA值对星斑川鲽幼鱼生长、体组成和血液生理指标的影响，实验配制等氮、等能的5种不同DHA／EPA值（0．64、0．97、1．18、1．59和1．91）的饲料，每个比值设3个重复，饲养周期56d。结果显示：（1）随着饲料DHA／EPA值的升高，星斑川鲽幼鱼增重率（WGR）、饲料效率（FE）、蛋白质效率（PER）均呈先上升后下降的趋势（P〈0．05）。当饲料DHA／EPA值为0．97-1．59时实验鱼增重最快，饲料效率最高。蛋白质效率则在DHA／EPA值为0．97～1．18时达到最高。蛋白质沉积率（proteinretentionefficiency，PRE）与饲料DHA／EPA值呈显著二次回归关系（y=-1．5895x2＋2．8583x＋45．184；R2=0．9108，x=饲料DHA／EPA值，Y=PRE），当饲料DHA／EPA值大于0．90时呈下降趋势。肝体比（HSI）呈先下降后小幅回升的趋势（P〈0．05），在饲料DHA／EPA值为1．18时达到最低，为2．85％，脾脏指数（SSI）呈显著上升趋势（P〈0．05），于饲料DHA／EPA值为1．59组最高（0．12％）；（2）肝脏粗脂肪含量随饲料DHA／EPA值的增加呈明显下降趋势（P〈0．05），且在饲料DHA／EPA值为1．18时降到最低，为8．60％，而后又显著上升，但仍显著低于饲料DHA／EPA值为0．64时的水平（13．44％）。二次回归分析（y=5．1996x2-15．652x＋20．866；R2=0．6348，x=饲料DHA／EPA值，y=肝脏脂肪含量）显示，当饲料中DHA／EPA值为1．51时肝脏脂肪含量最低。脂肪酸分析结果显示，随着饲料DHA／EPA值的升高，肝脏及肌肉中EPA含量均呈线性下降趋势（P〈0．05），而DHA含量及DHA／EPA均呈直线上升趋势（P〈0．05）。肝脏和肌肉组织n-3HUFA总量不受饲料处理的影响（P〉0．05）；（3）血清总蛋白、球蛋白含量在饲料DHA／EPA值为1．59时显著高于其他各组（P〈0．05），白蛋白在饲料DHA／EPA值为0．64、0．97和1．59水平最高。溶菌酶（LSZ
- 马晶晶王际英孙建珍郝甜甜张德瑞张利民
- 关键词：星斑川鲽EPA
- 不同品系球等鞭金藻在生长及脂肪酸组成上的种内差异被引量：7
- 2017年
- 球等鞭金藻作为一种优良的单细胞生物饵料具有选育价值。目前我国水产养殖上使用的大多数球等鞭金藻品系都来源于同一株藻株Isochrysis galbana OA-3011,经过多年的地理隔离形成了不同的品系,为了揭示地理隔离对球等鞭金藻表型性状的影响,从而为球等鞭金藻的选育工作提供依据,我们对5个品系的球等鞭金藻(I.galbana FACHB-861,OA3011-QD,OA3011-LK,OA3011-AY和OA3011-LZ)的种属关系、生长和脂肪酸组成进行了比较分析。实验在相同条件下对5个品系球等鞭金藻培养6 d,提取基因组DNA并PCR扩增测定18S rDNA基因序列,每天定时记录各品系的OD_(660),绘制生长曲线,在进入稳定期后收获并进行生物量的测定及脂肪酸的气相色谱分析。18S rDNA基因序列的进化分析表明,OA3011-LK、OA3011-AY和OA3011-LZ具有一致的序列,而OA3011-QD因1个碱基的差异与其他OA3011出现了分离,FACHB-861与OA3011品系亲缘关系较远;对生长和脂肪酸进行对比分析后,结果显示,5个品系的球等鞭金藻在不同的时间达到稳定期,其中FACHB-861表现出了与其他品系明显不同的生长模式。FACHB-861和OA-3011品系的生物量具有显著差异,OA3011-LK、OA3011-AY和OA3011-LZ之间也有显著差异(P<0.05),但特异生长率各品系间无显著差异(P<0.05)。FACHB-861和OA3011-LZ的总脂肪酸(TFA)含量显著低于OA3011-LK、OA3011-QD和OA3011-AY(P<0.05)。FACHB-861的脂肪酸各成分与OA-3011各品系明显不同。然而,在OA-3011各品系间脂肪酸组成也有明显差异,这表明球等鞭金藻存在广泛和频繁的数量性状表型差异。总之,地理隔离造成的这些差异为球等鞭金藻的选育提供了可行性。根据生长速度或DHA、EPA、多不饱和脂肪酸含量等筛选标准初步分析显示,可对OA3011-LK,OA3011-QD进行进一步的选育。
- 丛超胡冬雪孙春晓乔洪金王际英张利民
- 关键词：球等鞭金藻品系脂肪酸
- 维生素C对急性低温胁迫下珍珠龙胆石斑鱼HPI轴及生理生化的调控被引量：3
- 2017年
- 为初步探讨急性低温胁迫下饲料中添加维生素C(VC)对珍珠龙胆石斑幼鱼HPI(下丘脑—垂体—肾间组织)轴及相关生理生化指标的调控作用,以初始体质量为(50.40±0.4)g的珍珠龙胆石斑鱼幼鱼为研究对象,配制VC含量分别为0、38、76、152、304 mg/kg的5组等氮等能的实验饲料,在养殖12周后进行急性低温(17°C)胁迫实验。结果显示,D38组增重率显著高于D152和D304组。不同水平VC对幼鱼生长无显著作用;不同水平VC对脑促肾上腺皮质激素释放因子(CRF)、血清中促肾上腺皮质激素(ACTH)、肾上腺素(EPI)和皮质醇(cortisol)浓度均无显著性变化;D0和D38组皮质醇浓度应激后均显著高于应激前。血清T3浓度随VC水平增加呈上升趋势;T4浓度不受VC水平的影响。各组T3、T4浓度在应激前后无显著差异;血清TSH浓度随VC水平增加呈先上升后下降的趋势;应激后各组TSH浓度均显著高于应激前。各组间肝脏GCK和HK浓度均不受VC水平影响,除D76组外,其他各组应激后GCK浓度均显著低于应激前;D76组HK浓度应激前后差异显著。急性低温胁迫后,各组肝脏PEPCK浓度均低于应激前,其中D38和D304组应激前后差异显著。研究表明,饲料中添加VC对急性低温胁迫下珍珠龙胆石斑鱼HPI轴相关激素酶活性可进行调控,并对鱼体甲状腺体具有一定保护作用,使胁迫后的鱼体达到生理稳态平衡,增强鱼体耐受性。
- 郝甜甜王丽丽王际英李宝山马晶晶王世信张燕谭青张利民
- 关键词：维生素C
