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广东省教育教学改革项目([2005]166)
作品数:
1
被引量:29
H指数:1
相关作者:
林丽超
董华强
伍国明
曾荣
温海祥
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相关机构:
佛山科学技术学院
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发文基金:
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2013
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食品微生物学优质课程建设的探索与实践
被引量:29
2013年
介绍食品微生物学优质课程建设的经验和体会。为提升食品微生物学教学效果和教学质量,从抓好网络教学资源和教材等教学基本建设,优化课堂教学体系、改进课堂教学方法、强化实践教学和完善课程考核方式等方面进行了探索和实践,取得较为显著的成效。
伍国明
温海祥
曾荣
温玉辉
林丽超
董华强
黄剑波
关键词:
食品微生物学
优质课程
课程建设
教学改革
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