国家水稻产业技术体系建设项目(CARS-01-27)
- 作品数：6 被引量：109H指数：4
- 相关作者：张卫星唐启源朱智伟张彩霞王志刚更多>>
- 相关机构：中国农业科学院中国水稻研究所扬州大学湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家水稻产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项江苏省高校优势学科建设工程资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 南方稻区优良食味与高产协同的单季晚粳稻品种特点研究被引量：16
- 2019年
- 【目的】旨在探究南方稻区不同食味值水平和产量类型单季晚粳稻产量与品质的差异,阐明南方稻区优良食味与高产协同的单季晚粳品种所具有的特征特性。【方法】本文以南方稻区48个单季晚粳为材料,根据产量和食味值将其分为味优高产、味优中产、味中高产和味中中产4种类型,以实际生产需求为依据,选用味优高产、味优中产和味中高产3种类型进行产量和品质的比较研究。【结果】味优高产类型的食味值比味中高产类型高26.69%,且味优类型食味值中的外观、黏度和平衡度分别比味中类型高出38.81%、36.30%和37.40%。与味中高产类型相比,味优高产类型的糙米率、整精米率与垩白粒率、垩白度分别高0.34%、7.13%、40.39%和47.56%;胶稠度长度长19.92%;直链淀粉、蛋白质含量低37.67%和33.08%。与味优中产类型相比,味优高产类型的每穗粒数、结实率、千粒重、灌浆结实期的日照时数、成穗率以及抽穗至成熟阶段生物积累量占总生物量的比例分别高4.47%、3.29%、5.72%、16.25%、11.09%、21.49%;叶面积衰减率低13.51%。抽穗至成熟阶段,味优高产的群体生长率、净同化率和光合势比味优中产分别高出24.46%、14.62%和19.01%。【结论】南方优良食味与高产协同的单季晚粳品种的特征为加工品质达国标1级;透明度等级在3级;垩白粒率和垩白度分别在50%—85%与20%—35%;直链淀粉含量、蛋白质含量与胶稠度长度分别在10.0%、8.0%与90.0 mm左右;RVA谱特征值中消减值在-500cP以下,回复值在550 cP—650 cP。产量构成中,味优高产类型品种的结实率在90.0%左右;千粒重在25.0 g以上;且在抽穗前期保持适宜的干物质积累,在抽穗期以后保证叶面积指数、干物质积累量及其所占全生育期的积累比例有较高的水平。
- 胡蕾朱盈徐栋陈志峰胡兵强韩超裘实吴培张洪程魏海燕
- 关键词：南方稻区单季晚粳优良食味高产
- 淮北地区粳稻优质高产形成对温光利用的研究
- 试验于2017和2018年在扬州大学校外试验基地东海县石榴街道进行(34°35′N，118°45′E)，以中熟中粳类型品种南粳2728和南粳505，迟熟中粳类型品种南粳9108、福粳1606、丰粳3227和武运粳80为试...
- 许方甫
- 关键词：粳稻作物产量食用品质
- 文献传递
- 淮北地区优质高产粳稻品种筛选及其配套机械化种植方式研究
- 试验于2016-2017年在扬州大学校外试验基地江苏省连云港市东海县石榴镇进行，属北亚热带温湿气候区，雨水充沛，日照充足。试验土质为沙壤土，地力中等，前茬小麦。本试验以92份水稻品种（系）为材料，在机械直播和毯苗机插方式...
- 韩超
- 关键词：粳稻机械化种植稻米品质
- 河南粳稻南移引种的生长表现及适宜播期研究被引量：4
- 2013年
- 以南方典型籼稻品种Ⅱ优838和天优华占为对照,选择河南省3个代表性粳稻品种为供试材料,设置4个播期,研究了不同品种的主要农艺性状和产量表现,探讨了河南粳稻南移引种的适宜播栽期。结果表明:粳稻品种总体产量水平及生物量、株高、穗长、穗粒数低于籼稻品种,而结实率和经济系数高于籼稻品种。随着播栽期的推迟,各品种的生物产量、株高、穗长、穗粒数明显下降,抽穗期延迟,播始历期和全生育期缩短,结实率和经济系数则有增加趋势;从籽粒产量来看,粳稻品种呈降低趋势而籼稻品种则呈增加趋势。研究证实河南粳稻南移引种是可行的,适期播栽能达到或超过籼稻品种的产量水平。新稻20号适于作双季连晚,6月上旬播种7月上旬移栽,10月上中旬成熟;豫粳6号和新稻18号适于作单季晚稻,5月中下旬播种6月中旬移栽,9月中下旬至10月上旬成熟。
- 张卫星章秀福张伟贵王志刚朱智伟薛应征
- 关键词：水稻粳稻品种农艺性状播栽期
- 江苏沿江地区单季晚粳优质高产品种筛选及品质与产量协同性的若干研究
- 试验于2017-2018年在扬州大学试验农牧场进行，以适合江苏沿江地区种植的63个晚粳品种为供试材料，比较研究了不同晚粳品种产量、品质的差异并筛选出适合江苏沿江地区种植的优质高产水稻品种。以食味品质和产量有显著差异的3类...
- 胡蕾
- 关键词：单季晚粳作物产量协同性
- 淮北地区优质高效粳稻品种筛选及其评价指标体系
- 随着我国人民生活水平的提高,消费者对稻米品质的要求越来越高。目前种子市场水稻品种类型繁多、品种间品质和产量的差异较大,并且不同类型品种的区域适应性也存在着较大的差异。针对以上问题前人也进行过较多的品种筛选研究,但往往仅局...
- 卞金龙
- 文献传递
- 速生晚粳稻产量形成特点与稻米品质及生育期变化规律研究被引量：1
- 2014年
- 为了探讨洪涝灾害后晚稻救灾品种的生态适应性,从东北引进8个不同熟期粳稻品种在湖南开展了播种期试验。结果表明：（1）在湖南能正常成熟的东北粳稻品种,全生育期与原产地相比缩短了15~45 d,产量在1．43~9．61 t/hm2,其中7月上旬播种的品种,平均产量为7．51 t/hm2,生育期较短,成熟期干物质积累量大,均能安全齐穗。（2）3个播期能正常成熟的品种表现因类型而异,晚熟品种整体表现优于特早熟早粳、早熟早粳和中早熟早粳,主要是产量较高,稻米品质较优。从应急性避灾救灾和改善湖南稻米品质状况来看,可以利用东北晚熟粳稻品种作为湖南晚稻品种栽培,但是其播种期不宜太晚,最适宜播期为7月上旬。
- 黄光福蒋敏明张卫星王春丽李迪秦唐启源
- 关键词：晚稻播种期救灾
- 水稻非损伤性源库调控的方法研究
- 我国水稻经历了20世纪50年代矮秆品种、70年代杂交稻品种应用的两次重大突破和近年来超级稻应用的新突破，每一次产量的提升和品质的改善，总是伴随着源、库、流的交替改良和新型源库关系的不断建立，产量高低和米质优劣均取决于三者...
- 张卫星廖西元章秀福朱智伟
- 关键词：水稻
- 南北稻区优质粳稻产量与品质差异的研究
- 试验于2017-2018年在江苏扬州和辽宁盘锦进行，以我国北方和南方稻区典型优质粳稻品种，将北方优质粳稻品种在江苏扬州和辽宁盘锦进行种植，并将南方优质品种在扬州进行对比种植，系统比较我国南方与北方粳稻在相同生态环境和我国...
- 陈志峰
- 关键词：粳稻作物产量营养品质
- 文献传递
- 中国特色水稻栽培学发展与展望被引量：85
- 2021年
- 水稻是我国最重要口粮作物,在保障国家粮食安全中具有举足轻重的作用。当前,我国水稻生产正面临由传统小规模生产向机械化、智能化、标准化和集约化的现代规模化生产方式转变,在此重要历史节点,回顾总结70年中国特色水稻栽培学发展历程与科技成就,对探索未来水稻栽培科技发展方向具有重要意义。70年来,我国水稻栽培科技界抓住水稻不同主产区大面积生产问题与关键技术瓶颈,深入开展水稻生长发育和产量、品质形成规律及其与环境条件、栽培措施等方面关系的研究,探索水稻生育调控、栽培优化决策和栽培管理等新途径与新方法,取得了一大批在生产上大面积应用的重要栽培技术和理论,形成了一批重大栽培科技成果。笔者着重从叶龄模式栽培理论及技术、群体质量及其调控、精确定量栽培、轻简化栽培、机械化栽培、超高产栽培、优质栽培、绿色栽培、逆境栽培和区域化栽培等十个方面阐述了改革开放以来中国水稻栽培取得的主要科技成就,并指出了未来中国水稻栽培创新发展的重要方向:一是加强水稻绿色优质丰产协调规律与广适性栽培技术研究;二是加强多元专用稻优质栽培研究;三是加强水稻超高产提质协同规律及实用栽培研究;四是加强直播稻、再生稻稳定丰产优质机械化栽培研究;五是加强水稻智能化、无人化栽培研究。
- 张洪程胡雅杰杨建昌戴其根霍中洋许轲魏海燕高辉郭保卫邢志鹏胡群
- 关键词：水稻栽培
