广东省农业攻关项目(2006B20301014)
- 作品数：5 被引量：14H指数：2
- 相关作者：廖新俤赵杜娟吴银宝陈晓辉王宏玲更多>>
- 相关机构：华南农业大学更多>>
- 发文基金：广东省农业攻关项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 肉鸭尾脂腺功能的研究被引量：8
- 2008年
- 采用1日龄三水白鸭作为试验鸭用于研究肉鸭尾脂腺功能。试验组分别为旱养对照、旱养手术、水养对照和水养手术组。手术组试验鸭2日龄切除尾脂腺,饲养至42天屠宰测定。结果表明,切除尾脂腺均未对肉鸭生产性能、屠宰性能、梳羽行为发生频次和羽毛外观带来明显影响。切除尾脂腺,引起旱养鸭的腹脂率升高和水养鸭的腹脂率降低,6周龄水养鸭的法氏囊重和血清球蛋白水平显著降低,水养鸭胸肉的粗灰分及不饱和脂肪酸含量均显著升高,而对旱养的没有显著影响。肉鸭梳羽行为发生频次与饲养方式及环境温度有关,羽毛外观与饲养方式有关,上述两指标与尾脂腺的存在与否均无直接关系。研究表明,切除尾脂腺对腹脂率、法氏囊重、血清球蛋白水平、胸肉粗灰分及不饱和脂肪酸含量的影响程度与饲养方式密切相关。并且切除尾脂腺显著减少了肉鸭羽脂含量。
- 王宏玲廖新俤赵杜娟刘胜安吴银宝
- 关键词：肉鸭
- 42日龄三水白鸭尾脂腺组织学结构及其旱养影响的研究被引量：2
- 2007年
- 为研究水禽尾脂腺的结构、功能及其受环境的影响,将180只1日龄商品代三水白鸭随机分为水养和旱养2个处理,每个处理3个重复,每重复30只,公母各半。42日龄后每个重复各取2只鸭(公母各半)屠宰,取其尾脂腺做切片观察。结果表明:①肉鸭尾脂腺细胞分为明显的外围暗区和内部明区两个区域,结合透射电镜切片可以发现细胞器都位于外围暗区(胞器区),而内部(脂肪区)则充满了大小不一的脂肪滴;②42日龄水养组的三水白鸭尾脂腺细胞外围暗区具有类似于线粒体内嵴的向内突起,而旱养组的则无向内突起;③尾脂腺细胞内细胞器主要包括线粒体、内质网和细胞骨架组织,但没有观察到高尔基体;④旱养条件下,三水白鸭尾脂腺细胞内的线粒体和内质网都较水养条件下更为发达。
- 陈晓辉廖新俤刘胜安梁敏吴银宝
- 关键词：三水白鸭组织学结构旱养
- 旱养对肉鸭羽毛生长与羽毛品质的影响被引量：5
- 2008年
- 肉鸭旱养适应养鸭业的规模化、产业化发展方向，是近年来水禽养殖发展的新趋势。肉鸭旱养主要有三种方式：网上早养、地丽平养和笼养。但在肉鸭旱养的研发过程发现肉鸭旱养也存在着一些问题．其中之一是目前旱养肉鸭羽毛的生长及品质不如传统的水养鸭。对于商品肉鸭来说，
- 赵杜娟廖新俤
- 关键词：商品肉鸭羽毛生长毛品质旱养养殖发展养鸭业
- 南方肉鸭网床饲养常见问题及克服办法
- 2007年
- 我国南方肉鸭发展迅速，并逐步从传统水养向旱养方式过渡。由于南方地区常面临高温高湿的气候环境，采用垫料平养需要经常更换垫料，否则舍内环境容易恶化，而频繁更换垫料耗人工、垫料。因此，网床饲养成为南方肉鸭旱养的主要方式。本文主要介绍生产实践中，南方肉鸭旱养常存在的问题及克服办法：
- 赵杜娟雷宣会王成跃廖新俤
- 关键词：网床饲养肉鸭气候环境舍内环境垫料旱养
- 温热环境对旱养商品代三水白鸭生产性能的影响被引量：1
- 2007年
- 180只1日龄商品代三水白鸭随机分为2个处理(水养组和旱养组),每个处理组3个重复,每重复30只,公母各半。试验分别在夏季和冬季进行。结果表明:在夏季,42日龄旱养组体重显著低于水养组,在第5、6周龄时料肉比水养组显著低于旱养组;冬季水养组能更好的发挥早期增重快的优势,但旱养组与水养组的42日龄体重没有显著差异,整个饲养期旱养组具有较高的日增重;除了夏季全净膛率旱养组显著高于水养组外,两季旱养组三水白鸭的其它屠体品质指标与水养组均无显著差异。
- 陈晓辉廖新俤黄志明梁敏吴银宝
- 关键词：三水白鸭旱养温热环境
