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霍英东基金(121028)

作品数:1 被引量:15H指数:1
相关作者:孟祥红王丽赵盼更多>>
相关机构:中国海洋大学更多>>
发文基金:霍英东基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇抑菌
  • 1篇抑菌作用
  • 1篇酸腐病
  • 1篇壳寡糖
  • 1篇寡糖
  • 1篇黑腐病
  • 1篇黑腐病菌
  • 1篇病菌
  • 1篇采后

机构

  • 1篇中国海洋大学

作者

  • 1篇赵盼
  • 1篇王丽
  • 1篇孟祥红

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
壳聚(寡)糖对柑橘酸腐、黑腐病菌的抑制作用及对采后病害的防治被引量:15
2011年
通过体外实验测定不同浓度的壳聚糖和壳寡糖对酸腐和黑腐病菌孢子萌发、芽管长度和菌丝生长的抑制作用;采用刺伤接种方法评价壳聚糖和壳寡糖对柑橘果实两种病害的防治作用。离体实验结果表明,壳聚糖和壳寡糖浓度为10mg/mL时几乎完全抑制两种病原菌的菌丝生长;浓度为0.5mg/mL壳聚糖和壳寡糖能完全抑制柑橘酸腐病菌(Geotrichum candidum)孢子萌发和芽管伸长的效果,而2mg/mL的壳聚糖才能完全抑制柑橘黑腐病菌(Alternaria citri)孢子萌发和芽管伸长,但相同浓度的壳寡糖抑制A.citri的孢子萌发和芽管伸长效果较差。体内实验结果表明,其病害防治效果具有浓度依赖性,高浓度(1%)的壳聚糖和壳寡糖对果实病害的防治效果较低浓度的防治效果好。
王丽赵盼孟祥红
关键词:壳寡糖酸腐病黑腐病抑菌作用
共1页<1>
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