贵州省农业科技攻关项目(2004NGY050)
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
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- 18个椪柑变异材料果实品质的灰色关联度分析被引量：2
- 2009年
- 应用灰色关联度分析方法对自选出的椪柑变异材料果实品质进行评价。结果表明:18个椪柑变异材料和对照的果实品质关联度存在较大差异,灰色关联度次序依次为:晚-2>晚-1>早-9>早-5>早-8>早-13>晚-3>早-15>早-12>早-10>早-3>早-14>早-7>早-11>早-4>早-1>早-6>对照>早-2。通过关联度比较可以看出,除变异材料早-2外,其余变异材料的果实品质都优于对照,其中,晚熟椪柑变异材料中晚-2的果实品质最好,早熟椪柑变异材料中早-9的果实品质最好。
- 刘国琴樊卫国龙令炉宋勤飞王启勇易洪芳吴成见
- 关键词：椪柑灰色关联度分析果实品质
- 椪柑果实贮藏过程中主要品质的变化研究被引量：5
- 2010年
- 以椪柑果实为试材,研究了果实自然贮藏过程中部分品质指标的变化。结果表明:贮藏期间,椪柑果实的单果重、纵横径大小、可滴定酸和维生素C含量呈现降低的趋势。椪柑果实的可溶性固形物的含量经贮藏后前10 d降低,此后,随贮藏时间的延长椪柑果实的可溶性固形物的含量逐渐增加,呈现极显著上升。椪柑果实可溶性总糖的含量随贮藏时间的延长而增加。
- 刘国琴宋勤飞谢勇
- 关键词：桠柑贮藏
