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重庆高校创新团队建设计划项目(201040)

作品数:50 被引量:262H指数:10
相关作者:汪开拓郑永华周浓韩林王兆丹更多>>
相关机构:重庆三峡学院南京农业大学大理学院更多>>
发文基金:重庆高校创新团队建设计划项目国家自然科学基金重庆市教育委员会科学技术研究项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>

文献类型

  • 49篇中文期刊文章

领域

  • 19篇农业科学
  • 13篇轻工技术与工...
  • 6篇医药卫生
  • 6篇文化科学
  • 3篇化学工程
  • 2篇生物学
  • 2篇理学

主题

  • 11篇果实
  • 7篇色谱
  • 7篇茉莉酸
  • 7篇茉莉酸甲酯
  • 6篇相色谱
  • 6篇教学
  • 6篇采后
  • 5篇杨梅
  • 5篇液相色谱
  • 5篇液相色谱法
  • 5篇色谱法
  • 5篇葡萄
  • 5篇活性
  • 5篇高效液相
  • 5篇高效液相色谱
  • 5篇高效液相色谱...
  • 4篇三峡库区
  • 4篇抗氧化
  • 4篇库区
  • 4篇教学方法

机构

  • 47篇重庆三峡学院
  • 11篇南京农业大学
  • 9篇大理学院
  • 3篇成都中医药大...
  • 3篇西南大学
  • 2篇华中农业大学
  • 2篇重庆三峡医药...
  • 2篇重庆市食品药...
  • 1篇泸州医学院
  • 1篇苏州大学
  • 1篇三峡学院
  • 1篇中国农业科学...
  • 1篇成都军区

作者

  • 18篇汪开拓
  • 11篇郑永华
  • 10篇周浓
  • 8篇韩林
  • 7篇王兆丹
  • 7篇肖国生
  • 5篇胡廷章
  • 5篇唐华丽
  • 4篇吴晓丽
  • 4篇黄小云
  • 4篇尚海涛
  • 4篇甘丽萍
  • 3篇唐文才
  • 3篇王光志
  • 2篇杨俊年
  • 2篇陈再刚
  • 2篇吴应梅
  • 2篇熊汉国
  • 2篇杨雪果
  • 2篇孙国英

传媒

  • 6篇食品与发酵工...
  • 5篇食品科技
  • 4篇黑龙江畜牧兽...
  • 4篇西南农业学报
  • 3篇安徽农学通报
  • 2篇食品科学
  • 2篇江苏农业科学
  • 2篇食品与机械
  • 2篇园艺学报
  • 2篇中药材
  • 2篇三峡高教研究
  • 1篇光谱实验室
  • 1篇药学学报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇时珍国医国药
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇资源开发与市...
  • 1篇中国果树
  • 1篇中药新药与临...

年份

  • 3篇2014
  • 11篇2013
  • 25篇2012
  • 10篇2011
50 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
家蚕保幼激素甲基转移酶基因的克隆与表达分析被引量:1
2012年
根据家蚕表达序列标签(ESTs),克隆了一个家蚕保幼激素甲基转移酶基因(JHAMT2)的全长cDNA序列。序列分析表明,该基因全长1007 bp,序列分析有4个外显子,定位于家蚕第12号染色体的nscaf 2 993上,推导的编码蛋白序列长度为266AA,有一个甲基转移酶超家族功能位点,与烟草天蛾(Manduca sexta)JHAMT同源性达到38%。JHAMT2基因在家蚕丝腺、特别是中部丝腺组织特异表达,发育时期表现为4龄期有比较高的表达量,5龄期只在5龄第3日有表达,性别差异表现为雄性体内持续表达时间比雌性中长。JHAMT2基因表达受到外源激素MH的负调控和JHA的正调控,雌性对外源昆虫激素的感受更敏感。
甘丽萍龙菲菲张进司马杨虎徐世清
关键词:家蚕基因克隆基因表达
排草提取物抗氧化和抑菌活性的研究被引量:1
2012年
为了研究排草的抗氧化和抑菌活性,以水作为溶剂得到排草水提取物,分别采用DPPH法、ABTS法和还原力法测定其抗氧化活性。同时进行体外抑菌试验,测定排草水提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、苏云金芽孢杆菌、肠球菌等5种常见食源性污染菌的抑菌效果。结果表明:排草水提取物具有一定的抗氧化活性,对ABTS自由基的清除效果最好,EC50为22.71μg/mL。体外抑菌试验表明排草水提取物对肠球菌和苏云金芽孢杆菌有很好的抑菌效果,最低抑菌浓度为60mg/mL,抑菌强弱顺序为:肠球菌>苏云金芽孢杆菌>枯草芽孢杆菌>金黄色葡萄球菌>大肠杆菌。
韩林杨雪果苏妹陈泠伶唐曼莉
关键词:提取物抗氧化抑菌
三峡库区鲤鱼中重金属含量分析及污染程度评价被引量:2
2013年
以微波消解-火焰原子吸收分光光度计为检测方法,以单项污染指数和综合污染指数为评价模式,检测与评价三峡库区鲤鱼中Pb、Cd、Cu、Cr和As等重金属元素。实验结果表明,三峡库区部分水产批发场鲤鱼中重金属含量存在Cd、Cr和As超标现象,其超标率分别为15%、10%、32%;单项污染指数表明鲤鱼中Pb、Cd、Cu3种重金属污染程度是安全的,Cr元素处于警戒级,尚在可控范围之内,As元素污染属于轻污染;综合污染指数表明鲤鱼开始受到重金属的污染。
王兆丹肖国生王英吉梦莹张维花
关键词:三峡库区鲤鱼重金属
中国不同省份肉羊产业的评价研究被引量:3
2012年
随着农业和农村产业结构的调整,肉羊产业已成为发展农产经济重要的支柱产业之一,肉羊产业不但能够充分利用农村剩余劳动力,增加农民收入,而且还可以推动皮革、纺织等相关产业的发展。特别是近20年来,在国家政策引导和支持下,肉羊产业发展迅速,已列人世界肉羊生产大国。但在肉羊产业迅速发展的同时,也存在一些问题。
王兆丹魏益民郭波莉
关键词:肉羊产业农村剩余劳动力农村产业结构农民收入
膜醭毕赤酵母对杨梅果实采后绿霉病的抑制与抗病性的诱导被引量:8
2011年
为研究膜醭毕赤酵母(Pichia membranaefaciens)对杨梅果实绿霉病的抑制及其对抗病性的诱导作用,将杨梅果实先接种15μL浓度为1×109cfu/mL的膜醭毕赤酵母菌悬液,风干1h后再接种15μL的1×105cfu/mL的桔青霉(Penicillium citrinum)孢子悬浮液,然后转入(1±1)℃下贮藏8d,每隔2d测定果实腐烂率、病斑直径、抗病相关酶几丁质酶、β-1,3-葡聚糖酶、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)活性以及总酚含量;同时分析了离体条件下P.membranaefaciens对P.citrinum孢子萌发和芽管伸长的影响。结果显示,P.membranaefaciens可显著抑制果实贮藏期间绿霉病的发生,并可诱导几丁质酶、β-1,3-葡聚糖酶、PAL、POD和PPO活性和总酚含量的升高;同时P.membranaefaciens在离体条件下也明显抑制病原菌的生长。因此,P.membranaefaciens抑制杨梅果实采后腐烂与直接抑制病原菌生长以及间接诱导抗病性密切相关。
汪开拓郑永华
关键词:杨梅桔青霉诱导抗病
辣椒CaCOI1基因的克隆、表达及其序列分析被引量:2
2012年
利用RT-PCR技术从辣椒中克隆到基因CaCOI1,该基因编码的蛋白质由603个氨基酸残基组成,蛋白质的分子量为68.35kD,等电点是6.32。在蛋白质N–端有1个F-box结构域,C–端有6个富含亮氨酸结构域。二级结构分析表明,CaCOI1蛋白分子中,α–螺旋、β–折叠、β–转角和不规则卷曲分别为51.41%、13.76%、5.80%和29.03%。CaCOI1蛋白的平均亲水系数为–0.143,为亲水蛋白。蛋白质序列比对和进化树分析表明,CaCOI1与番茄LeCOI1蛋白的一致性最高(94%),进化距离最近。实时定量RT-PCR分析表明,CaCOI1在辣椒的根、茎、幼叶、成熟叶、花、青熟期果实、成熟红果等不同生长发育时期的组织中都能表达,在花中表达水平最高,是其他组织的2.8~5.4倍,表明CaCOI1在花的发育过程中起重要作用。
胡廷章陈再刚杨俊年吴晓丽黄小云
关键词:辣椒克隆
赤丹皮中芍药苷的不同提取工艺研究
2012年
对赤丹皮中芍药苷进行提取工艺的考察。采用水浴法、回流提取和超声提取后经HPLC进行含量测定。利用正交分析,得到3种提取工艺的最优条件为:水浴法:50%乙醇,提取1h,料液比为1:450,提取2次,最佳工艺条件提取芍药苷提取含量为27.217mg/g;回流提取法:50%乙醇,提取时间2h,料液比1:450,提取3次,采用其最佳工艺条件提取芍药苷提取含量为26.688mg/g;超声提取法:90%乙醇,提取时间30min,料液比1:450,提取3次,采用其最佳工艺条件提取芍药苷提取含量为30.468mg/g。建立的方法简便、可靠,重复性好,可为赤丹皮的全面研究提供一定的数据参数。
周浓谢静胡廷章郭清
关键词:芍药苷
关于《植物生理学》课程教学改革的探索
2011年
《植物生理学》是生物科学、生物技术及园艺专业的核心课程。为了发挥教师在教学中的主观能动性,提高教学质量,作者从自身多年的教学实践中总结探讨了植物生理学课程教学改革。要求教师做好教学的各个环节,做到课前认真准备、教学严谨规范、理论联系实际、全面掌控教学过程。
吴晓丽
关键词:植物生理学教学内容教学方法教学质量
新型搅拌型柑橘酸奶的研制被引量:2
2013年
以鲜牛乳为主要原料,适当添加柑橘汁、砂糖及柑橘果粒等混合调配,经混合乳酸菌发酵制备新型搅拌型柑橘酸奶,应用正交试验设计筛选出该酸奶的工艺及配方。实验结果表明:以新鲜优质牛奶为原料,加入12%的柑橘汁、9%的砂糖、4%的乳酸菌,经4 h发酵即可制作出品质优良、各项指标符合国家标准的柑橘酸奶;实验还比较了两种脱苦剂对柑橘果汁的脱苦效果,结果表明β-环状糊精的脱苦效果优于活性炭;采用打蛋器搅拌破乳能提高产品的品质。
唐华丽肖国生黄建冯晓娇
关键词:搅拌型酸奶
真菌诱导子对滇重楼中次生代谢产物甾体皂苷的影响被引量:29
2012年
为了研究比较接种和不接种丛枝菌根(AM)真菌对滇重楼根茎中甾体皂苷类成分的影响,通过室温盆栽接种试验,采用高效液相色谱法测定并比较收获滇重楼根茎中甾体皂苷类成分的差异。结果显示,不同AM真菌对滇重楼根茎中次生代谢产物甾体皂苷的影响存在差异。AM真菌诱导子处理后,没有改变滇重楼根茎的化学背景,但能部分提高其根茎中化学成分的含量。实验结果表明,AM真菌与滇重楼之间具有选择性,根内球囊霉是最适宜滇重楼接种的优良菌种。
周浓张德全孙琴姜北黄志超
关键词:滇重楼AM真菌甾体皂苷次生代谢
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