河北省科技厅资助项目(0454700512D-2)
- 作品数：2 被引量：7H指数：2
- 相关作者：王丽丽仪宏冯文亮赵紫华马蕙更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 青霉素酶发酵液的预处理和酶学特性被引量：2
- 2007年
- 研究了在发酵液中添加絮凝剂对发酵液进行预处理,对蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)产生青霉素酶的影响与酶学特性。实验结果表明,发酵液膜处理的难易程度与芽孢释放程度成正相关,在发酵液中添加0.02 g/mL自制絮凝剂进行预处理,过滤效率提高10倍,而酶活损失仅5%;酶学特性研究结果表明,该酶最佳反应温度55℃时,酶的最适反应pH值7.0,金属离子锌、锰、镁对酶有激活作用,其浓度为0.25 mol/L;酶热稳定性研究结果表明,在75℃下保温30 m in时,酶活损失85%。该酶在过量青霉素底物下,酶促反应为0级反应。
- 冯文亮王丽丽仪宏赵紫华马蕙
- 关键词：青霉素酶蜡状芽孢杆菌发酵液预处理
- 一株芽孢杆菌在维生素C二步发酵中对小菌的促进作用被引量：5
- 2009年
- 从土壤中分离到1株能更好促使小菌生长和产酸的芽孢杆菌B601,作为伴生菌与巨大芽孢杆菌相比,在生长过程中,发酵液中B601活菌数小于巨大芽孢杆菌,而其芽孢数则多于巨大芽孢杆菌。对B601组成菌系的发酵条件进行优化,得到如下结果:100 g/LL-山梨糖、6 g/L尿素、10 g/L玉米浆、培养温度30℃和发酵周期44 h。与巨大芽孢杆菌组成菌系相比其底物L-山梨糖质量浓度提高了25%,尿素下降了50%,玉米浆质量浓度下降了33%,温度提高了2℃,发酵周期缩短了4 h。结果表明:B601作为伴生菌,与巨大芽孢杆菌相比,该菌株明显提高了发酵效率。
- 王静冯文亮王丽丽仪宏
- 关键词：巨大芽孢杆菌伴生菌2-酮基-L-古龙酸维生素C
