福建省自然科学基金(2011J01002)
- 作品数：7 被引量：21H指数：3
- 相关作者：欧忠辉陈梅英陈锦权卓艳云冯力更多>>
- 相关机构：福建师范大学福建农林大学兰州理工大学更多>>
- 发文基金：福建省自然科学基金国家教育部博士点基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 利用差异演化算法优化土壤特征曲线参数
- 2013年
- 差异演化法是一种在连续空间全局最优化问题上简单有效的新型智能进化算法.利用非饱和土壤数据库UNSODA的不同数据集和差异演化算法预测土壤特征曲线参数,获得对不同环境(田间、实验室)和土壤湿度(湿润、干燥)的参数估计,以及土壤质地、样本的选取对参数估计和拟合精度的影响.结果表明:基于实验室中测得的干土壤数据的参数估计和特征值具有最高精度;在四种不同质地的土壤中,黏土的均方根误差最小,土壤特征曲线的拟合精度较好,饱和含水量和残余含水量都较高,砂土的相应参数估计精度则较低;样本容量对于参数的拟合均值影响较小.
- 朱大艺陈少清欧忠辉
- 关键词：差异演化算法VAN数据库
- 差异演化算法在土壤分形维数估计中的应用被引量：2
- 2013年
- 根据UNSODA数据库的土壤颗粒大小分布和水分特征曲线资料,运用差异演化算法和分形模型,计算土壤的体积分形维数,并对分形维数与土壤体积含水量、进气压力及土壤质地等相关属性的关系进行统计分析。结果表明:分形维数反映了土壤中黏粒、粉粒和砂粒的含量变化,可以作为评价土壤质地差异的一个指标;分形维数随土壤黏粒比例的增大而增大,随砂粒比例的增大而减小;没有考虑土壤残余含水量的Brooks-Corey模型更适合运用差异演化算法来优化土壤分形维数;相比其它的拟合方法,用差异演化算法估算的分形维数具有更高的精度。
- 朱大艺陈少清欧忠辉
- 关键词：分形维数土壤水分特征曲线差异演化算法
- 冷冻浓缩过程冰晶夹带溶质浓度分布模拟被引量：5
- 2014年
- 针对冷冻浓缩过程冰晶夹带造成该技术推广使用受限制的问题,采用国内外描述相变微观结构的相场模型,将体系视为水和溶质二元系统,建立冷冻浓缩过程冰晶生长的数学模型,耦合溶质场,从微观上模拟冰晶形貌演变,分析冰晶夹带溶质浓度分布规律.探讨模拟结晶时间、过冷度及模拟初始温度对冰晶夹带浓度分布的影响.结果表明:模拟结果与实验相符合.随着模拟结晶时间的延长,冰晶固液界面的溶质浓度增大,造成溶质夹带增加;过冷度小,溶质扩散率大,冰晶中溶质浓度小,过冷度越大,溶质向液相中扩散越不充分,冰晶中溶质浓度越大;模拟初始温度高,冰晶浓度分布小,模拟初始温度低时,其溶质浓度增大.适当控制这3种因素将减少冰晶的夹带率,降低冷冻浓缩过程的可溶性固形物损失.
- 陈梅英卓艳云欧忠辉冯力林河通陈锦权
- 关键词：冷冻浓缩相场法数值模拟
- 基于相场法的液态食品冷冻浓缩冰晶生长数值模拟被引量：13
- 2014年
- 旨在建立冷冻浓缩过程冰晶生长的数理模型,用以微观上分析冰晶夹带造成液态食品中溶质损失的问题。探讨结晶时间对冰晶形貌的影响。采用国内外描述相变微观结构的相场模型,将液态食品体系视为水和溶质二元结构,模拟冰晶生长的演变过程。研究等温结晶情况下,计算时间对冰晶生长形貌的影响及其对冰晶内部溶质浓度分布的影响。模拟结果表明,随着时间的延长,冰晶形貌逐渐变大,主干变细,二次分枝乃至三次分枝更加发达;同时,冰晶所包含的溶质浓度越大,各区域的溶质浓度分布也随之改变。由于溶质再分配,冰晶溶质分布曲线存在着波峰与波谷,波峰对应着来不及扩散溶质的冰晶尖端,波谷对应着冰晶固相。结果启示,在等温情况适当控制结晶时间将有效控制冷冻浓缩过程冰晶的形貌演化,降低液态食品冷冻浓缩过程的溶质损失。为进一步研究各种因素对冰晶生长的影响提供理论依据,从而为改进冷冻浓缩工艺、推进其工业化提供技术支持。
- 陈梅英冯力欧忠辉林河通卓艳云陈锦权
- 关键词：冷冻相场法
- 非均匀水势下作物根系吸水模型分析被引量：1
- 2012年
- 根据土壤-根系统中水分守恒和水势对水分运输作用的原理, 建立了土壤中非均匀水势作物根系吸水模型。在该模型中, 分别对一次函数和指数函数两种不同的非均匀土壤水势的表达形式建立模型, 并对非均匀水势和均匀水势下模型的解析解之间的关系进行了探讨; 利用该模型讨论根系的吸收阻力和木质部传导阻力的比率对根吸水的影响; 运用阻力比率的合理生理范围确定根生长的优化长度。结果表明: 在特定情况下, 非均匀水势下的根系吸水模型可以用于均匀水势, 对Poiseuille公式进行修正后得到的根的优化长度接近实际值。
- 陈少清朱大艺欧忠辉
- 果汁等温结晶过程冰晶生长的相场法模拟被引量：9
- 2013年
- 针对冷冻浓缩过程冰晶夹带造成果汁可溶性固形物损失而限制其推广使用的问题,采用国内外描述相变微观结构的相场模型,将果汁体系视为水和溶质二元系统,从微观上模拟冰晶生长的演变过程。探讨扰动对晶体二次分枝生长的影响,修正各向异性的模数,并通过改变各向异性强度系数,获得冰晶模拟的各向异性强度系数合适取值,进一步分析结晶模拟时间对模拟结果的影响,与试验结果进行验证。结果表明:扰动通过诱发侧向分枝的生长,从而影响晶体形貌;各向异性会影响冰晶生长形貌,各向异性强度系数太小,分枝不明显,太大,会造成冰晶非对称生长;模拟结果与试验结果两者吻合较好。
- 陈梅英冯力欧忠辉陈锦权卓艳云
- 关键词：果汁相场法等温结晶
