河南省教育厅自然科学基金(2009C150003)
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
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- 相关机构：漯河医学高等专科学校更多>>
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- 猕猴桃根提取物体外抗氧化活性研究被引量：5
- 2011年
- [目的]探讨猕猴桃根提取物的体外抗氧化作用。[方法]采用DPPH自由基、超氧阴离子、羟基自由基、过氧化氢和还原力反应体系,测定猕猴桃根提取物的体外抗氧化作用,并用维生素C进行对照试验。[结果]试验条件下,ERHM对DPPH自由基、超氧阴离子(O2-.)、羟基自由基(.OH)、过氧化氢(H2O2)等均有较强的清除或抑制作用,且显示较好的量效关系,同时具有一定的还原力。其消除DPPH自由基的EC50为8.03μg/ml,清除超氧阴离子(O 2-.)的EC50为1.28 mg/ml,抑制羟基自由基(.OH)能力可达69.4%,浓度为100μg/ml时,对过氧化氢(H2O2)的清除率为42%。[结论]猕猴桃根提取物具有较强的还原力,能有效清除DPPH和超氧阴离子自由基,并抑制羟基自由基的产生。所以,ERHM有效成分具有较为显著的抗氧化作用。
- 杨艳杰何弘水
- 关键词：抗氧化作用清除自由基还原力
- 猕猴桃根提取物体外抗氧化作用的研究被引量：4
- 2012年
- 探讨猕猴桃根提取物的体外抗氧化作用。采用DPPH自由基、超氧阴离子、羟基自由基、过氧化氢和还原力的反应体系,测定猕猴桃根提取物的体外抗氧化作用,并用VC进行对照实验。实验条件下,ERHM对DPPH自由基、超氧阴离子(.O2-)、羟基自由基(.OH)、过氧化氢H2O2等均有较强的清除或抑制作用,且显示较好的量效关系,同时具有一定的还原力。其消除DPPH自由基的EC50为8.03μg/mL,清除超氧阴离子(.O2-)的EC50为1.28 mg/mL,抑制羟基自由基(.OH)能力可达69.4%,浓度为100μg/mL时对过氧化氢(H2O2)的清除率为42%。猕猴桃根提取物具有较强的还原力,能有效清除DPPH和超氧阴离子自由基,并抑制羟基自由基的产生。所以,ERHM有效成分具有较为显著的抗氧化作用。
- 杨艳杰何弘水
- 关键词：抗氧化作用清除自由基还原力
- 分光光度法测定猕猴桃根提取物清除自由基活性被引量：1
- 2010年
- [目的]寻求体外检测羟基自由基的简单有效方法。[方法]采用分光光度法测定猕猴桃根提取物溶液对羟基自由基的清除作用,并用Vc进行对照试验。[结果]猕猴桃根提取物溶液和Vc清除羟基自由基的作用具有很好的量效关系。[结论]分光光度法可用于清除羟基自由基的研究。
- 杨艳杰程红娜
- 关键词：羟基自由基分光光度法
