重庆市自然科学基金(CSTC2009BB1136)
- 作品数：6 被引量：71H指数：5
- 相关作者：焦必宁周志钦张耀海赵其阳陈爱华更多>>
- 相关机构：西南大学更多>>
- 发文基金：重庆市自然科学基金中国博士后科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 纳米食品的分析检测进展被引量：4
- 2009年
- 介绍了纳米材料的安全性,重点对纳米食品的3种分析检测手段(成像、分离和表征技术)进行了较为详细的综述,并对该领域的工作进行了展望。
- 张耀海苏学素赵其阳陈爱华焦必宁周志钦
- 关键词：纳米材料纳米食品
- 气相色谱-质谱联用快速检测柑橘中55种农药多残留被引量：18
- 2010年
- 建立了固相萃取-气相色谱-质谱法快速检测柑橘中55种农药多残留的分析方法。样品用乙腈均质提取,盐析除水液液萃取,石墨炭黑-氨基串联柱净化后用气相色谱-质谱仪(GC-MS)分析。采用选择离子监测模式(SIM),以保留时间和特征离子定性、峰面积定量。方法的检出限(S/N=3)为0.003 8～0.066 mg/kg,方法回收率为45.0%～137.5%,相对标准偏差<20%。
- 张耀海赵其阳焦必宁周志钦
- 关键词：气相色谱质谱柑橘农药残留
- 我国主产地柑橘的农药残留现状研究被引量：15
- 2011年
- 我国柑橘生产使用农药种类多、剂量大,对产品质量安全有一定影响。文中采用气相色谱和高效液相色谱检测技术,对我国6省(市)柑橘产地抽取的198个鲜果样品进行了26种农药残留的检测与评价。10种农药残留检出,包括禁限用农药,其中1个样品有1种农残超标,超标率为0.47%,各省(市)柑橘鲜果样品的农药残留检出率均在48.9%以上,我国柑橘质量安全存在潜在风险。
- 张耀海焦必宁赵其阳王成秋周志钦
- 关键词：柑橘农药残留气相色谱高效液相色谱
- GC-MS测定软包装饮料中光引发剂2-异丙基硫杂蒽酮的残留量被引量：5
- 2010年
- 建立了气相色谱-质谱(GC-MS)检测软包装饮料中2-异丙基硫杂蒽酮(2-ITX)残留量的方法。样品用正己烷振荡提取,提取液用氟罗里硅土固相萃取小柱净化;采用单四极杆质谱进行样品筛选和定量,选取的监测离子为m/z184,224,239,254。本方法的线性范围为0.02～50.0mg/kg,检测限(LOD)为0.005mg/kg,在0.10mg/kg和2.00mg/kg两个添加水平下,平均回收率为105.0%～124.3%(果汁)和125.0%～130.2%(牛奶),相对标准偏差(RSDs)为3.99%～5.00%(果汁)和3.47%～4.26%(牛奶)。该法前处理简单,污染小,重现性良好。
- 张耀海陈爱华赵其阳焦必宁周志钦
- 关键词：气相色谱质谱光引发剂软包装饮料
- 气相色谱-串联质谱法结合QuEChERS方法快速检测软包装饮料中8种光引发剂被引量：26
- 2012年
- 建立了QuEChERS-气相色谱-串联质谱法快速检测软包装饮料(橙汁、苹果汁、桃汁、菠萝汁和凉茶)中8种光引发剂残留的分析方法。样品以乙腈快速提取,NaCl和无水MgSO4除水后,经N-丙基乙二胺(PSA)和C18粉末净化,用气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)分析,采用多反应监测(MRM)模式检测。在0.01,0.1和0.5 mg/kg的添加水平下,5种软包装饮料的平均回收率为60.4%～99.1%;相对标准偏差(RSD)为1.2%～15.9%;检出限(LOD)为0.2～0.8μg/L。结果表明:本方法简便、快速、安全、价格低廉,重现性良好,可用于软包装饮料中多种光引发剂残留的快速确证检测。
- 张耀海焦必宁周志钦
- 关键词：QUECHERS光引发剂软包装饮料
- 柱前衍生-气相色谱法同时测定不同柑橘汁中的糖和肌醇(英文)被引量：5
- 2012年
- 为建立柱前衍生-气相色谱技术同时测定不同柑橘汁(宽皮柑橘、甜橙、柚子、柠檬和金柑)中3种肌醇(肌肌醇、鲨肌醇、手性肌醇)和3种可溶性糖(果糖、葡萄糖、蔗糖)的方法,以内标物(甲基-α-D-葡萄糖苷)定量,标准物质的保留时间定性。结果表明:在两个添加水平下,6种成分的平均回收率为98.1%～106.9%,相对标准偏差为0.6%～6.1%,检测限在0.29×10-3～0.41×10-3μg/L(RSN=3)。本方法简便快速,结果准确可靠。
- 张耀海赵其阳张雪莲王磊焦必宁周志钦
- 关键词：气相色谱肌醇柑橘汁
