博士科研启动基金(2006YBS023)
- 作品数:1 被引量:5H指数:1
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- 相关机构:山东省农业科学院更多>>
- 发文基金:山东省农业科学院青年科研基金博士科研启动基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
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- 牛蒡提取物对菠菜生长及品质的影响被引量:5
- 2009年
- 通过盆栽试验,研究了牛蒡粗提液、牛蒡寡糖两种牛蒡提取物对菠菜生长及品质的影响。结果表明,喷施牛蒡粗提液和牛蒡寡糖均可增加菠菜鲜重,分别比清水处理的高38.3%、24.7%;同时,提高菠菜Vc、总糖含量,降低菠菜体内硝酸盐、草酸含量。说明牛蒡粗提液和牛蒡寡糖不仅能促进菠菜生长,而且能改善菠菜品质。牛蒡粗提液和牛蒡寡糖相比,牛蒡粗提液的效果优于牛蒡寡糖,而且牛蒡粗提液的成本约为牛蒡寡糖的1/10~1/15。因此,从使用效果及经济效益考虑,牛蒡粗提液的应用前景更佳。
- 董亮张玉凤王学君齐军山杨力魏建林李国生
- 关键词:菠菜