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国家自然科学基金(3950093)
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1
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相关作者:
范三红
吉万全
薛秀庄
郭蔼光
邓志勇
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2001
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高分子量麦谷蛋白14和15亚基的纯化、N-末端序列及部分生化特性研究
被引量:25
2001年
用SDS-PAGE制备电泳技术结合一种新的凝胶中蛋白质显色方法,对普通小麦 (Triticum aestivum)小偃六号的高分子量麦谷蛋白14和15亚基进行了有效的分离纯化,将其转印于PVDF膜上测定了N-端的氨基酸顺序,通过比较发现它们与已知序列的其他的高分子量麦谷蛋白亚基高度同源。用两种双向电泳技术确定了它们的等电点(PI)属于碱性范 围。
邓志勇
赵会贤
范三红
吉万全
郭蔼光
薛秀庄
关键词:
高分子量麦谷蛋白亚基
纯化
生化特性
贮藏蛋白
等电点
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